Passer directement au contenu

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Commande rapide

Cette adresse de livraison a été sauvegardée.

Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.

La commande rapide est activée!

Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.

Marché bio & bien-être

Adresse de livraison :
Paiement :

Épicerie en ligne

Adresse de livraison :
Plage horaire :
Plage horaire :
Non sélectionnée
Paiement :

Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.

Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Salade de couscous israélien à la courge rôtie aux épices, pommes, fromage feta et épinards https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/salade-couscous-israelien-courge-rotie-epices-pommes-fromage-feta-epinards-10923.jpg PT15M PT20M PT35M
Pour réaliser la réduction, porter à ébullition le vinaigre balsamique biologique Irresistibles dans une casserole et laisser réduire à feu moyen pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à l’obtention d’une texture sirupeuse. Pour réaliser les cubes de courges, les enrober d’un filet d’huile, puis ajouter les épices. Saler et poivrer, puis enfourner à 425ºF pendant 15 minutes. Pendant ce temps, cuire le couscous selon les indications, égoutter et réserver. Lorsque tous les éléments sont prêts, préparer les garnitures et les assaisonnements, puis les ajouter dans le couscous avec les cubes de courges. Garnir avec un filet de réduction de balsamique. Conservation: le couscous se conserve au frigo jusqu’à 5 jours. La réduction se conserve à la température ambiante jusqu’à 2 semaines, ou au frigo jusqu’à 1 mois.
8
0 0 0 0
1 tasse vinaigre balsamique biologique Irresistibles 2 tasses courges au choix, coupées en petits cubes 15 ml (1 c. à soupe) huile végétale au choix 5 ml (1 c. à thé) cumin moulu 5 ml (1 c. à thé) paprika fumé 5 ml (1 c. à thé) coriandre moulue 5 ml (1 c. à thé) poudre de chili sel et poivre 1 tasse couscous israélien 45 ml (3 c. à soupe) huile d'olive 5 ml (1 c. à thé) sirop d'érable 5 ml (1 c. à thé) sambal oelek Le jus d'un citron sel et poivre 2 pommes coupées en petits cubes 500 ml (2 tasses) bébés épinards 200 g fromage feta émietté 60 ml (1/4 tasse) graines de citrouille
Salade de couscous israélien à la courge rôtie aux épices, pommes, fromage feta et épinards

Salade de couscous israélien à la courge rôtie aux épices, pommes, fromage feta et épinards

Évaluer cette recette
0 Vote
8
Accompagnements ou Plat principal
0:15
Préparation
0:20
CUISSON
0:35
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

  • 1 tasse
    vinaigre balsamique biologique Irresistibles
  • 2 tasses
    courges au choix, coupées en petits cubes
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    CUBE VEGETABLES OR 400 g SWEET POTATOES OR BUTTERNUT SQUASH OR TURNIP

    CUBE VEGETABLES OR 400 g SWEET POTATOES OR BUTTERNUT SQUASH OR TURNIP

    3.99$ ea.

    PRODUCT OF CANADA OR U.S.A.

  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    huile végétale au choix
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    CRISCO VEGETABLE OIL

    CRISCO VEGETABLE OIL

    4.99$ ea.

    1.42 L SELECTED VARIETIES

  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    cumin moulu
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    paprika fumé
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    coriandre moulue
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    poudre de chili

  • sel et poivre
  • 1 tasse
    couscous israélien
  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    huile d'olive
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    SAVE $6.00
    COLAVITA EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

    COLAVITA EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

    7.99$ ea.

    1 L SELECTED VARIETIES

  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    sirop d'érable
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    IRRESISTIBLES MAPLE SYRUP

    IRRESISTIBLES MAPLE SYRUP

    8.99$ ea.

    500 - 540 ml SELECTED VARIETIES

  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    sambal oelek

  • Le jus d'un citron
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    LEMONS

    LEMONS

    3.99$ ea.

    2 lb PRODUCT OF SPAIN OR TURKEY


  • sel et poivre
  • 2
    pommes coupées en petits cubes
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    HONEYCRISP APPLES

    HONEYCRISP APPLES

    2.99$ /lb

    PRODUCT OF ONTARIO CANADA EXTRA FANCY GRADE 6.59/kg

    ANJOU OR BOSC PEARS PRODUCT OF U.S.A., EXTRA FANCY GRADE GRANNY SMITH APPLES PRODUCT OF FRANCE OR ITALY, EXTRA FANCY GRADE SEEDLESS NAVEL ORANGES PRODUCT OF U.S.A.

    ANJOU OR BOSC PEARS PRODUCT OF U.S.A., EXTRA FANCY GRADE GRANNY SMITH APPLES PRODUCT OF FRANCE OR ITALY, EXTRA FANCY GRADE SEEDLESS NAVEL ORANGES PRODUCT OF U.S.A.

    1.79$ /lb

    3.95/kg

  • 500 ml
    (2 tasses)
    bébés épinards
  • 200 g
    fromage feta émietté
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    SAVE $2.00
    Cracker Barrel Cheese Slices, Feta Or Snacks

    Cracker Barrel Cheese Slices, Feta Or Snacks

    3.99$ ea.

    168 - 240 g, SELECTED VARIETIES

  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    graines de citrouille
Imprimer ma sélection

Préparation

Pour réaliser la réduction, porter à ébullition le vinaigre balsamique biologique Irresistibles dans une casserole et laisser réduire à feu moyen pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à l’obtention d’une texture sirupeuse.

Pour réaliser les cubes de courges, les enrober d’un filet d’huile, puis ajouter les épices. Saler et poivrer, puis enfourner à 425ºF pendant 15 minutes.

Pendant ce temps, cuire le couscous selon les indications, égoutter et réserver.

Lorsque tous les éléments sont prêts, préparer les garnitures et les assaisonnements, puis les ajouter dans le couscous avec les cubes de courges. Garnir avec un filet de réduction de balsamique.

Conservation: le couscous se conserve au frigo jusqu’à 5 jours. La réduction se conserve à la température ambiante jusqu’à 2 semaines, ou au frigo jusqu’à 1 mois.

Mentions légales

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

  • En cliquant sur ajouter, votre coupon sera associé à votre carte AIR MILESmd automatiquement.
  • Il sera aussi ajouté à votre liste d'épicerie et à votre panier.
  • Présentez votre carte à la caisse et vos coupons seront appliqués automatiquement sur vos achats éligibles.
  • Repérez l'icône de la carte pour voir vos coupons ajoutés.
J'ai compris