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Salade de légumineuses et haricots https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/salade-legumineuses-haricots-2949.jpg PT15M PT15M PT30M
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients sauf la vinaigrette. Ajouter la vinaigrette et bien mélanger. Laisser mariner au moins 30 minutes avant de servir.
4
500 ml (2 tasses) mélange de six légumineuses égouttées et rincées 250 ml (1 tasse) concombre en dés 250 ml (1 tasse) haricots verts ou jaunes blanchis 2 de céleri, hachées 2 oignons verts, émincés 125 ml (1/2 tasse) vinaigrette italienne
Salade de légumineuses et haricots

Salade de légumineuses et haricots

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Ingrédients

  • 500 ml
    (2 tasses)
    mélange de six légumineuses égouttées et rincées
  • 250 ml
    (1 tasse)
    concombre en dés
  • 250 ml
    (1 tasse)
    haricots verts ou jaunes blanchis
  • 2
    de céleri, hachées
  • 2
    oignons verts, émincés
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    vinaigrette italienne
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Préparation

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients sauf la vinaigrette.

Ajouter la vinaigrette et bien mélanger.

Laisser mariner au moins 30 minutes avant de servir.

Source : Metro

Accords vins et mets

Délicat et léger

Délicat et léger

Ces vins secs plutôt délicats se distinguent par leur couleur pâle, leurs arômes simples de fruits ainsi que par la sensation de fraîcheur qui naît de leur acidité.Ces vins secs plutôt délicats se distinguent par leur couleur pâle, leurs arômes simples de fruits ainsi que par la sensation de fraîcheur qui naît de leur acidité.

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