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Salade verte aux germes de haricots et mandarines https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/salade-verte-germes-haricots-mandarines-5638.jpg PT10M PT00M PT10M
Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette. Réserver. Répartir la salade dans 4 assiettes et servir avec la vinaigrette.
4
1 laitue, déchiquetée 250 ml (1 tasse) germes de haricots 6 mandarines, en sections 45 ml (3 c. à soupe) canneberges 45 ml (3 c. à soupe) raisins secs
Salade verte aux germes de haricots et mandarines

Salade verte aux germes de haricots et mandarines

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Ingrédients

  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    huile d'olive extra vierge
  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    sauce soya
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    miel
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    moutarde de Dijon
  • 2
    gousses d’ ail, hachées
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  • 1
    laitue, déchiquetée
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  • 250 ml
    (1 tasse)
    germes de haricots
  • 6
    mandarines, en sections
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    2 for $5.00

  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    canneberges
  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    raisins secs
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Préparation

Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette. Réserver.

Répartir la salade dans 4 assiettes et servir avec la vinaigrette.

Source : Metro

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