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Salade de pommes au fromage Havarti et sa vinaigrette à la crème sure https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Salade-pommes-fromage-Havarti-sa-vinaigrette-creme-sure-3822.jpg PT10M PT15M PT1H25M
VinaigretteDans un petit bol, mélanger la crème sure, le miel et le jus de citron. Réfrigérer au moins une heure pour permettre aux saveurs de bien se marier.SaladeDans un grand bol, mélanger les pommes avec le fromage, le céleri et les noix de Grenoble. Ajouter la vinaigrette et remuer légèrement. Pour servir, déposer la salade dans des bols tapissés de feuilles de laitue.
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Salade de pommes au fromage Havarti et sa vinaigrette à la crème sure

Salade de pommes au fromage Havarti et sa vinaigrette à la crème sure

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Ingrédients

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  • Vinaigrette :

  • 250 ml
    (1 tasse)
    crème sure
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    miel
  • 10 ml
    (2 c. à thé)
    jus de citron
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    945 ml


  • salade :

  • 1 l
    (4 tasses)
    pommes rouges, évidées, coupées en dés
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    GALA APPLES

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    1.69$ /lb

    PRODUCT OF U.S.A., FANCY GRADE SEEDLESS NAVEL ORANGES PRODUCT OF U.S.A. RED GRAPEFRUITS PRODUCT OF U.S.A. AMBROSIA APPLES PRODUCT OF ONTARIO, CANADA FANCY GRADE 3.73/kg


  • 315 ml
    (1 1/4 tasse)
    fromage havarti aux fines herbes ou tomates-basilic, coupé en dés
  • 250 ml
    (1 tasse)
    céleri
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    ORGANIC CELERY

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    PRODUCT OF U.S.A., NO. 1 GRADE OR PRODUCT OF MEXICO, NO. 1 GRADE


  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    noix de Grenoble, en morceaux

  • laitue
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    ASPARAGUS

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    2.99$ /lb or ea.

    PRODUCT OF MEXICO, No. 1 GRADE, 2.99/lb, 6.59/kg ROMAINE HEARTS 3 pk PRODUCT OF YUMA, ARIZONA, U.S.A., 2.99 EA.


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Préparation

Vinaigrette

Dans un petit bol, mélanger la crème sure, le miel et le jus de citron. Réfrigérer au moins une heure pour permettre aux saveurs de bien se marier.

Salade

Dans un grand bol, mélanger les pommes avec le fromage, le céleri et les noix de Grenoble. Ajouter la vinaigrette et remuer légèrement. Pour servir, déposer la salade dans des bols tapissés de feuilles de laitue.

Source : Féd. producteurs de lait du Québec

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