Passer directement au contenu
Se connecter S'inscrire
Ma liste0produits
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout
Metro Lakeshore & Geneva 101, Lakeshore Rd. St. Catharines, ON

Est-ce votre épicerie préférée?

Non, trouver mon épicerie préférée

Pourquoi? Ceci vous permettra de consulter la circulaire, les offres et les coupons en vigueur près de chez vous.

Fermer
Se connecter S'inscrire
Ma liste0produits
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Salade de poulet au fromage Raclette et aux poivrons grillés https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/salade-poulet-fromage-raclette-poivrons-grilles-4217.jpg PT30M PT35M PT1H30M
Préchauffer le four à 190 °C/375 °F. Assaisonner légèrement le poulet de cumin, de coriandre, de sel et de poivre. À l'aide d'un petit couteau, faire une incision le long de chaque poitrine, sur la largeur, afin de créer des cavités assez grandes pour y insérer la farce. Attention de ne pas transpercer complètement. Farcir généreusement les cavités de fromage Raclette et de tomates séchées. Enrouler chacune des poitrines avec du papier d'aluminium ou du papier-parchemin ; bien sceller. Cuire pendant 25 minutes. Retirer du four et laisser reposer pendant 10 minutes avant de les retirer du papier. Réserver. Dans 4 assiettes, répartir les feuilles de laitue et y déposer les lanières de poivrons grillés (voir ci-dessous). Garnir de câpres et assaisonner d'huile d'olive et de vinaigre balsamique. Trancher le poulet farci et le placer délicatement au centre de l'assiette. Poivrons grillés Sur une tôle à biscuits, faire griller les poivrons au four à « Broil », peau vers le haut, jusqu'à ce qu'ils deviennent légèrement brûlés. Vérifier fréquemment. Retirer immédiatement du four et placer dans un sac de papier. Fermer le sac et laisser reposer pendant 15 minutes. Retirer les poivrons du sac et les peler sous l'eau froide. Couper en lanières. Assécher.
4
2 poitrines de poulet désossées, sans peau, coupées en deux cumin moulu coriandre moulue 150 à 250 g (1/3 lb à 1/2 lb) raclette canadienne en tranches 80 ml (1/3 tasse) tomates séchées dans l'huile, hachées 500 ml (2 tasses) feuilles de laitues câpres égouttées huile d'olive vinaigre balsamique poivrons grillés 2 poivrons rouges, parés et coupés en deux 2 poivrons jaunes, parés et coupés en deux
Salade de poulet au fromage Raclette et aux poivrons grillés

Salade de poulet au fromage Raclette et aux poivrons grillés

Évaluer cette recette
1 Vote
  • Sans Gluten
4
portions
0:30
Préparation
0:35
CUISSON
1:30
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection
Imprimer ma sélection

Ingrédients

  • 2
    poitrines de poulet désossées, sans peau, coupées en deux

  • cumin moulu
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    WATERVIEW MARKET SHRIMP & SAUCE OR TACOS

    WATERVIEW MARKET SHRIMP & SAUCE OR TACOS

    $7.99 ea.

    FROZEN, 300 - 480 g SELECTED VARIETIES


  • coriandre moulue
  • 150 à 250 g
    (1/3 lb à 1/2 lb)
    raclette canadienne en tranches
  • 80 ml
    (1/3 tasse)
    tomates séchées dans l'huile, hachées
  • 500 ml
    (2 tasses)
    feuilles de laitues
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (3)
    ORGANIC ROMAINE HEARTS

    ORGANIC ROMAINE HEARTS

    $4.99 ea.

    3 PK PRODUCT OF U.S.A.

    DOLE SALADS

    DOLE SALADS

    2 for $5.00

    255 - 340 g PRODUCT OF U.S.A. SELECTED VARIETIES

    ROMAINE HEARTS 3 PK or WHITE SWEET CORN 4 PK

    ROMAINE HEARTS 3 PK or WHITE SWEET CORN 4 PK

    $3.99 ea.

    PRODUCT OF U.S.A., No. 1 GRADE


  • câpres égouttées

  • huile d'olive
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    IRRESISTIBLES EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

    IRRESISTIBLES EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

    $4.99 ea.

    500 ml SELECTED VARIETIES


  • vinaigre balsamique

  • poivrons grillés
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    $3.99 ea.

    3 PK, PRODUCT OF ONTARIO

  • 2
    poivrons rouges, parés et coupés en deux
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    $3.99 ea.

    3 PK, PRODUCT OF ONTARIO

  • 2
    poivrons jaunes, parés et coupés en deux
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    $3.99 ea.

    3 PK, PRODUCT OF ONTARIO

Imprimer ma sélection

Préparation

Préchauffer le four à 190 °C/375 °F.

Assaisonner légèrement le poulet de cumin, de coriandre, de sel et de poivre.

À l'aide d'un petit couteau, faire une incision le long de chaque poitrine, sur la largeur, afin de créer des cavités assez grandes pour y insérer la farce. Attention de ne pas transpercer complètement.

Farcir généreusement les cavités de fromage Raclette et de tomates séchées. Enrouler chacune des poitrines avec du papier d'aluminium ou du papier-parchemin ; bien sceller. Cuire pendant 25 minutes.

Retirer du four et laisser reposer pendant 10 minutes avant de les retirer du papier. Réserver.

Dans 4 assiettes, répartir les feuilles de laitue et y déposer les lanières de poivrons grillés (voir ci-dessous). Garnir de câpres et assaisonner d'huile d'olive et de vinaigre balsamique. Trancher le poulet farci et le placer délicatement au centre de l'assiette.

Poivrons grillés

Sur une tôle à biscuits, faire griller les poivrons au four à « Broil », peau vers le haut, jusqu'à ce qu'ils deviennent légèrement brûlés. Vérifier fréquemment.

Retirer immédiatement du four et placer dans un sac de papier. Fermer le sac et laisser reposer pendant 15 minutes.

Retirer les poivrons du sac et les peler sous l'eau froide. Couper en lanières. Assécher.

Source : Les Producteurs Laitiers du Canada

Mentions légales

Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.