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Salade de poulet aux pommes https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Salade-poulet-pommes-4260.jpg PT15M PT15M PT30M
Dans un grand bol, incorporer le yogourt à la mayonnaise, puis ajouter la pomme, le céleri, 60 ml (1/4 tasse) de noisettes et l'oignon. Ajouter le poulet, assaisonner et mélanger. Déposer sur les feuilles de laitue et garnir avec le reste de noisettes. Servir immédiatement.
2
125 ml (1/2 tasse) yogourt nature à faible teneur en gras 125 ml (1/2 tasse) mayonnaise 1 pomme red delicious, évidée et hachée 1 branches de céleri, hachée 80 ml (1/3 tasse) noisettes, grillées et hachées 45 ml (3 c. à soupe) oignon vert (ou oignon doux), haché finement 1 l (4 tasses) poulet cuit, en filaments - environ 900 g (2 lb) de poulet désossé, sans peau de laitue Boston
Salade de poulet aux pommes

Salade de poulet aux pommes

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Préparation
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CUISSON
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Ingrédients

  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    yogourt nature à faible teneur en gras
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    mayonnaise
  • 1
    pomme red delicious, évidée et hachée
  • 1
    branches de céleri, hachée
  • 80 ml
    (1/3 tasse)
    noisettes, grillées et hachées
  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    oignon vert (ou oignon doux), haché finement
  • 1 l
    (4 tasses)
    poulet cuit, en filaments - environ 900 g (2 lb) de poulet désossé, sans peau

  • Au goût, sel et poivre noir

  • de laitue Boston
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Préparation

Dans un grand bol, incorporer le yogourt à la mayonnaise, puis ajouter la pomme, le céleri, 60 ml (1/4 tasse) de noisettes et l'oignon. Ajouter le poulet, assaisonner et mélanger. Déposer sur les feuilles de laitue et garnir avec le reste de noisettes. Servir immédiatement.

Source : Metro

Accords vins et mets

Délicat et léger

Délicat et léger

Ces vins secs plutôt délicats se distinguent par leur couleur pâle, leurs arômes simples de fruits ainsi que par la sensation de fraîcheur qui naît de leur acidité.Ces vins secs plutôt délicats se distinguent par leur couleur pâle, leurs arômes simples de fruits ainsi que par la sensation de fraîcheur qui naît de leur acidité.

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