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Salade de poulet, pommes et roquette au Cantonnier https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/salade-de-poulet-pommes-et-roquette-au-cantonnier-7278.jpg PT15M PT00M PT15M
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients, incluant le Cantonnier.Assaisonner au goût et servir.Note : Si la salade n'est pas servie immédiatement, mélanger tous les ingrédients sauf la roquette que vous ajouterez juste avant de déguster.
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500 ml (2 tasses) poulet cuit, coupé en dés 1 L (4 tasses) pommes, coupées en quartiers 1 L (4 tasses) jeunes pousses de roquette 60 ml (1/4 tasse) huile d'olive 45 ml (3 c. à soupe) vinaigre de cidre au goût, sel et poivre du moulin 120 g (4 oz) fromage Cantonnier, coupé en petits bâtonnets
Salade de poulet, pommes et roquette au Cantonnier

Salade de poulet, pommes et roquette au Cantonnier

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Ingrédients

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  • 500 ml
    (2 tasses)
    poulet cuit, coupé en dés
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  • 1 L
    (4 tasses)
    pommes, coupées en quartiers
  • 1 L
    (4 tasses)
    jeunes pousses de roquette
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  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    huile d'olive
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  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    vinaigre de cidre
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  • au goût, sel et poivre du moulin
  • 120 g
    (4 oz)
    fromage Cantonnier, coupé en petits bâtonnets
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Préparation

Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients, incluant le Cantonnier.

Assaisonner au goût et servir.

Note : Si la salade n'est pas servie immédiatement, mélanger tous les ingrédients sauf la roquette que vous ajouterez juste avant de déguster.

Source : www.fromagesdici.com

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