Passer directement au contenu
Se connecter S'inscrire
Ma liste0produits
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout
Metro Lakeshore & Geneva 101, Lakeshore Rd. St. Catharines, ON

Est-ce votre épicerie préférée?

Non, trouver mon épicerie préférée

Pourquoi? Ceci vous permettra de consulter la circulaire, les offres et les coupons en vigueur près de chez vous.

Fermer
Se connecter S'inscrire
Ma liste0produits
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Salade des îles aux parfums de lime et de coriandre https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/salade-iles-lime-coriandre-4730.jpg PT15M PT30M PT1H15M
À l'aide d'un couteau, couper le piment en deux. Retirer les graines et la membrane blanche. Hacher finement. Bien se laver les mains après avoir manipulé le piment. Ne pas se toucher les yeux. Dans un petit bol, mélanger le piment, le zeste de lime, la coriandre et la crème. Saler et poivrer. Recouvrir et laisser reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes pour bien marier les saveurs. Dans 4 à 6 bols de service, répartir la laitue mesclun. Garnir de fraises, de mangue, d'oignon, de fleurons de brocoli, de fromage Oka ou Le Douanier et de fromage Havarti. Arroser de la vinaigrette réservée et garnir de noix de Grenoble.
4
vinaigrette 1 piment jalapeño (ou autre piment fort) zeste d'une lime 60 ml (1/4 de tasse) coriandre fraîche hachée finement 190 ml (3/4 de tasse) crème champêtre 15 % 5 ml (1 c. à thé) sel 125 ml (1/2 c. à thé) poivre 1 l (4 tasses) laitue mesclun ou de jeunes pousses d'épinards 500 ml (2 tasses) fraises équeutées et coupées en 4 500 ml (2 tasses) mangue pelée et coupée en cubes 125 ml (1/2 tasse) oignon doux coupé en rondelles (vidalia ou espagnol) 500 ml (2 tasses) petits fleurons de brocoli blanchis (bouillis 2 minutes et refroidis) 125 ml (1/2 tasse) fromage Oka ou le douanier, coupé en cubes 60 ml (1/4 de tasse) noix de Grenoble
Salade des îles aux parfums de lime et de coriandre

Salade des îles aux parfums de lime et de coriandre

Évaluer cette recette
1 Vote
4
portions
0:15
Préparation
0:30
CUISSON
1:15
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection
Imprimer ma sélection

Ingrédients


  • vinaigrette
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    KRAFT DRESSING

    KRAFT DRESSING

    $2.49 ea.

    475 ml SELECTED VARIETIES

    SAVE $1.00
    KRAFT SALAD DRESSING, DIANA OR BULL'S-EYE BBQ SAUCE OR MARINADE

    KRAFT SALAD DRESSING, DIANA OR BULL'S-EYE BBQ SAUCE OR MARINADE

    $2.49 ea.

    SELECTED SIZES SELECTED VARIETIES

  • 1
    piment jalapeño (ou autre piment fort)

  • zeste d'une lime
  • 60 ml
    (1/4 de tasse)
    coriandre fraîche hachée finement
  • 190 ml
    (3/4 de tasse)
    crème champêtre 15 %
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    sel
  • 125 ml
    (1/2 c. à thé)
    poivre
  • 1 l
    (4 tasses)
    laitue mesclun ou de jeunes pousses d'épinards
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    DOLE CLASSIC ICEBERG SALAD

    DOLE CLASSIC ICEBERG SALAD

    2 for $4.00

    40 g COLE SLAW 397 g PRODUCT OF U.S.A. SWEET NANTES CARROTS 454 g PRODUCT OF MEXICO, No. 1 GRADE

  • 500 ml
    (2 tasses)
    fraises équeutées et coupées en 4
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    Strawberries

    Strawberries

    $1.88 ea.

    454 g, PRODUCT OF U.S.A., NO. 1 GRADE Blackberries 170 g, PRODUCT OF MEXICO

  • 500 ml
    (2 tasses)
    mangue pelée et coupée en cubes
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    oignon doux coupé en rondelles (vidalia ou espagnol)
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    SWEET ONIONS

    SWEET ONIONS

    $3.99 ea.

    3 lb PRODUCT OF MEXICO OR PERU, No. 1 GRADE

    RED ONIONS

    RED ONIONS

    $1.88 ea.

    3 lb PRODUCT OF ONTARIO, CANADA NO. 1 GRADE

  • 500 ml
    (2 tasses)
    petits fleurons de brocoli blanchis (bouillis 2 minutes et refroidis)
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    BROCCOLI

    BROCCOLI

    $2.49 ea.

    PRODUCT OF U.S.A.

  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    fromage Oka ou le douanier, coupé en cubes
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    SAVE $3.79
    IRRESISTIBLES ARTISAN 2 YEAR OLD WHITE CHEDDAR CHEESE

    IRRESISTIBLES ARTISAN 2 YEAR OLD WHITE CHEDDAR CHEESE

    $10.00 ea.

    400 g

    SAVE UP TO $2.50
    BABYBEL OR THE LAUGHING COW CHEESE

    BABYBEL OR THE LAUGHING COW CHEESE

    $2.99 ea.

    120 - 133 G SELECTED VARIETIES

  • 60 ml
    (1/4 de tasse)
    noix de Grenoble
Imprimer ma sélection

Préparation

À l'aide d'un couteau, couper le piment en deux. Retirer les graines et la membrane blanche. Hacher finement. Bien se laver les mains après avoir manipulé le piment. Ne pas se toucher les yeux.

Dans un petit bol, mélanger le piment, le zeste de lime, la coriandre et la crème. Saler et poivrer. Recouvrir et laisser reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes pour bien marier les saveurs.

Dans 4 à 6 bols de service, répartir la laitue mesclun. Garnir de fraises, de mangue, d'oignon, de fleurons de brocoli, de fromage Oka ou Le Douanier et de fromage Havarti. Arroser de la vinaigrette réservée et garnir de noix de Grenoble.

Source : Metro

Mentions légales

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.