Passer directement au contenu
Se connecter S'inscrire
Ma liste0produits
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout
Metro Lakeshore & Geneva 101, Lakeshore Rd. St. Catharines, ON

Est-ce votre épicerie préférée?

Non, trouver mon épicerie préférée

Pourquoi? Ceci vous permettra de consulter la circulaire, les offres et les coupons en vigueur près de chez vous.

Fermer
Se connecter S'inscrire
Ma liste0produits
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Salade japonaise au boeuf https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/salade-japonaise-bœuf-5175.jpg PT20M PT08M PT28M
Mélanger la sauce Tamari, le miel, l'huile, la coriandre, le poivre et l'anis. Réserver la moitié de la quantité pour la vinaigrette. Badigeonner les biftecks avec l'autre moitié du mélange de sauce Tamari. Dans une poêle, faire griller les biftecks de 2 à 4 minutes de chaque côté pour une cuisson à point. Badigeonner en cours de cuisson. Réserver. Disposer les laitues dans 4 assiettes et y déposer une tige d'oignon vert. Parsemer de carottes, de concombre et de radis daïkon. Garnir avec les asperges. Arroser avec la vinaigrette réservée. Tailler les biftecks en lanières et déposer sur la salade.
4
30 ml (2 c. à soupe) sauce Tamari 10 ml (2 c. à thé) miel non pasteurisé 125 ml (1/2 tasse) huile de sésame grillé 5 ml (1 c. à thé) coriandre moulue 5 ml (1 c. à thé) poivre noir du moulin 5 ml (1 c. à thé) anis en poudre Garniture 4x100 g (4 x 3 1/2 oz) biftecks de haut de surlonge 250 ml (1 tasse) mélange de laitues printanières 4 d'oignons verts 60 ml (1/4 tasse) carottes, râpées 1 concombre anglais, émincé 60 ml (1/4 tasse) radis daikon, émincé (ou radis rouges) 8 asperges, cuites «al dente»
Salade japonaise au boeuf

Salade japonaise au boeuf

Évaluer cette recette
2 Votes
  • Sans Lactose
4
portions
0:20
Préparation
0:08
CUISSON
0:28
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection
Imprimer ma sélection

Ingrédients

  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    sauce Tamari
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    SAVE UP TO $1.50
    VH SAUCE OR HUNTS SAUCE

    VH SAUCE OR HUNTS SAUCE

    $2.49 ea.

    SELECTED SIZES AND VARIETIES

  • 10 ml
    (2 c. à thé)
    miel non pasteurisé
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    BILLY BEE HONEY

    BILLY BEE HONEY

    $10.49 ea.

    1 kg

  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    huile de sésame grillé
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    coriandre moulue
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    poivre noir du moulin
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    anis en poudre

  • Garniture
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    DAVID ROBERTS GIFT BASKET

    DAVID ROBERTS GIFT BASKET

    $49.99 ea.

    3 kg

  • 4x100 g
    (4 x 3 1/2 oz)
    biftecks de haut de surlonge
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (3)
    SAVE $10.50/LB
    Red Grill Beef Tenderloin Steak

    Red Grill Beef Tenderloin Steak

    $12.99 /lb

    CUT FROM CANADA AA OR USDA SELECT GRADES OR HIGHER 28.64/kg

    Red Grill T-Bone or Wing Steak Value Pack or Roast

    Red Grill T-Bone or Wing Steak Value Pack or Roast

    $5.88 /lb

    CUT FROM CANADA AA OR USDA SELECT GRADES OR HIGHER 12.96/kg

    SAVE $7.00/LB
    Red Grill Beef Tenderloin Cryovac Portions

    Red Grill Beef Tenderloin Cryovac Portions

    $9.99 /lb

    CUT FROM CANADA AA OR USDA SELECT GRADES OR HIGHER 22.02/kg

  • 250 ml
    (1 tasse)
    mélange de laitues printanières
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    ANDY BOY® ROMAINE HEARTS

    ANDY BOY® ROMAINE HEARTS

    $3.99 ea.

    3 PK PRODUCT OF U.S.A.

  • 4
    d'oignons verts
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    carottes, râpées
  • 1
    concombre anglais, émincé
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    SEEDLESS CUCUMBERS

    SEEDLESS CUCUMBERS

    $1.99 ea.

    PRODUCT OF MEXICO, No. 1 GRADE

  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    radis daikon, émincé (ou radis rouges)
  • 8
    asperges, cuites «al dente»
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    ASPARAGUS

    ASPARAGUS

    $3.99 /lb

    PRODUCT OF PERU, No. 1 GRADE 8.80/kg

Imprimer ma sélection

Préparation

Mélanger la sauce Tamari, le miel, l'huile, la coriandre, le poivre et l'anis. Réserver la moitié de la quantité pour la vinaigrette. Badigeonner les biftecks avec l'autre moitié du mélange de sauce Tamari.

Dans une poêle, faire griller les biftecks de 2 à 4 minutes de chaque côté pour une cuisson à point. Badigeonner en cours de cuisson. Réserver.

Disposer les laitues dans 4 assiettes et y déposer une tige d'oignon vert.

Parsemer de carottes, de concombre et de radis daïkon.

Garnir avec les asperges.

Arroser avec la vinaigrette réservée.

Tailler les biftecks en lanières et déposer sur la salade.

Source : Chef José Trottier

Mentions légales

Recettes sans lactose

Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

  • En cliquant sur ajouter, votre coupon sera associé à votre carte metro&moi automatiquement.
  • Il sera aussi ajouté à votre liste d'épicerie et à votre panier.
  • Présenter votre carte à la caisse et vos coupons seront appliqués automatiquement sur vos achats éligibles.
  • Repérez l'icône de la carte pour voir vos coupons ajoutés.
J'ai compris