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Salade tiède d'haricots verts https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/salade-tiede-haricots-verts-2216.jpg PT10M PT02M PT12M
Dans un poêlon, faire revenir l'oignon, les haricots et les tomates dans l'huile 2 minutes. Ajouter le pesto et bien enrober les légumes. Déposer dans un plat de service, parsemer d'amandes. Servir aussitôt.
4
1 oignon blanc 454 g (1 lb) haricots verts, blanchis 6 petites tomates italiennes, tranchées 30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive 30 ml (2 c. à soupe) pesto de tomates séchées 125 ml (1/2 tasse) amandes effilées, grillées
Salade tiède d'haricots verts

Salade tiède d'haricots verts

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Ingrédients

  • 1
    oignon blanc
  • 454 g
    (1 lb)
    haricots verts, blanchis
  • 6
    petites tomates italiennes, tranchées
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    huile d'olive
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    pesto de tomates séchées
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    amandes effilées, grillées
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Préparation

Dans un poêlon, faire revenir l'oignon, les haricots et les tomates dans l'huile 2 minutes.

Ajouter le pesto et bien enrober les légumes.

Déposer dans un plat de service, parsemer d'amandes.

Servir aussitôt.

Source : Metro

Accords vins et mets

Délicat et léger

Délicat et léger

Ces vins secs plutôt délicats se distinguent par leur couleur pâle, leurs arômes simples de fruits ainsi que par la sensation de fraîcheur qui naît de leur acidité.Ces vins secs plutôt délicats se distinguent par leur couleur pâle, leurs arômes simples de fruits ainsi que par la sensation de fraîcheur qui naît de leur acidité.

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