Passer directement au contenu
Voulez-vous vérifier votre adresse ?
Si oui, veuillez compléter:
Pour accéder à cette nouvelle fonctionnalité, veuillez valider cette information pour assurer la confidentialité des renseignements de votre compte metro&moi.
Saisissez le code postal de l'adresse où vous recevez vos chèques de récompenses metro&moi afin que nous puissions valider votre identité.
Retour à l'accueil Retour à l'accueil

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

Sandwich au jambon de Bayonne sur scones à l'orange et aux pacanes https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/null PT20M PT20M PT40M
Placer la grille au centre du four et le préchauffer à 200 °C (400 °F).Tapisser une plaque à cuisson de papier parchemin.Dans un bol, mélanger le lait, les jus de citron et d’orange et leurs zestes.Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs.Ajouter le beurre et mélanger du bout des doigts, jusqu'à ce que le mélange soit grumeleux.Ajouter les ingrédients liquides et mélanger juste pour humecter la farine.Abaisser la pâte avec la paume de la main pour former un disque d'environ 21 cm (8 po.).Transférer sur la plaque à cuisson.Couper la pâte en 8 pointes.Faire cuire au four 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit légèrement dorée et qu'un cure-dent inséré au centre d’une pointe en ressorte propre. Laisser tiédir.Montage du sandwich : couper chaque pointe en deux, badigeonner de moutarde, déposer quelques tranches de jambon et garnir d’une pointe de fromage.
8
0 0 0 0
60 ml (1/4 tasse) lait 1 citron, jus et zeste 60 ml (1/4 tasse) jus d'orange fraîchement pressé 1 orange, en zestes 500 ml (2 tasses) farine tout usage non blanchie Selection 60 ml (1/4 tasse) cassonade Selection 5 ml (1 c. à thé) poudre à pâte Selection 2 ml (1/2 c. à thé) bicarbonate de soude Selection 1 pincée de sel 5 ml (1 c. à thé) cannelle moulue Selection 125 ml (1/2 tasse) beurre Selection, frois, coupé en dés 250 ml (1 tasse) pacanes grillées quantité suffisante, jambon de Bayonne au goût, moutarde de Maille aromatisée au miel 8 pointes de fromage L'Extra triple crème

Sandwich au jambon de Bayonne sur scones à l'orange et aux pacanes

Évaluer cette recette
0 Vote
8
portions
0:20
Préparation
0:20
CUISSON
0:40
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    lait
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    NATREL LACTOSE FREE OR ORGANIC MILK

    NATREL LACTOSE FREE OR ORGANIC MILK

    5.99$ ea.

    2 L SELECTED VARIETIES


  • 1
    citron, jus et zeste
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    ASPARAGUS

    ASPARAGUS

    3.99$ ea. or /lb

    PRODUCT OF PERU OR MEXICO, No. 1 GRADE 3.99/lb, 8.80/ kg LEMONS 2 lb PRODUCT OF SOUTH AFRICA OR TURKEY, 3.99 EA.


    MEYER LEMONS

    MEYER LEMONS

    4.99$ ea.

    1 lb PRODUCT OF U.S.A.


  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    jus d'orange fraîchement pressé
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    CHRISTIE FAMILY SIZE COOKIES OR CRACKERS OR SIMPLY JUICE

    CHRISTIE FAMILY SIZE COOKIES OR CRACKERS OR SIMPLY JUICE

    2 for 8.00$

    SELECTED SIZES, SELECTED VARIETIES, OR 4.49 EA.


  • 1
    orange, en zestes
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    JUICING ORANGES

    JUICING ORANGES

    4.99$ ea.

    3 lb PRODUCT OF U.S.A.


    LARGE SEEDLESS NAVEL ORANGES

    LARGE SEEDLESS NAVEL ORANGES

    1.88$ /lb

    PRODUCT OF SPAIN OR SOUTH AFRICA LARGE RED GRAPEFRUITS PRODUCT OF U.S.A. 4.14/kg


  • 500 ml
    (2 tasses)
    farine tout usage non blanchie Selection
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (4)
    SAVE $5.22
    ROBIN HOOD, FIVE ROSES FLOUR

    ROBIN HOOD, FIVE ROSES FLOUR

    8.77$ ea.

    10 kg SELECTED VARIETIES


    ROBIN HOOD OR FIVE ROSES FLOUR

    ROBIN HOOD OR FIVE ROSES FLOUR

    3.99$ ea.

    2.5 kg SELECTED VARIETIES


    SAVE $1.00
    BOB'S RED MILL FLOUR

    BOB'S RED MILL FLOUR

    5.99$ ea.

    2.27 kg, SELECTED VARIETIES


    SAVE $1.00
    BOB'S RED MILL ALMOND FLOUR

    BOB'S RED MILL ALMOND FLOUR

    15.99$ ea.

    453 g SELECTED VARIETIES


  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    cassonade Selection
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    poudre à pâte Selection
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    CUCINA DELLA NONNA LIEVITO BAKING POWDER OR VANILLA POWDER

    CUCINA DELLA NONNA LIEVITO BAKING POWDER OR VANILLA POWDER

    0.99$ ea.

    2 X 0.5 g, 16 g SELECTED VARIETIES


  • 2 ml
    (1/2 c. à thé)
    bicarbonate de soude Selection
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    CUCINA DELLA NONNA LIEVITO BAKING POWDER OR VANILLA POWDER

    CUCINA DELLA NONNA LIEVITO BAKING POWDER OR VANILLA POWDER

    0.99$ ea.

    2 X 0.5 g, 16 g SELECTED VARIETIES


  • 1
    pincée de sel
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    cannelle moulue Selection
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    beurre Selection, frois, coupé en dés
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    ORGANIC MEADOW BUTTER

    ORGANIC MEADOW BUTTER

    11.49$ ea.

    454 g SELECTED VARIETIES


    LIFE SMART ORGANIC BUTTER

    LIFE SMART ORGANIC BUTTER

    4.99$ ea.

    250 g SELECTED VARIETIES


  • 250 ml
    (1 tasse)
    pacanes grillées
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    SELECTION PECAN HALVES

    SELECTION PECAN HALVES

    4.99$ ea.

    100 g SELECTED VARIETIES



  • quantité suffisante, jambon de Bayonne
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    TOFURKY

    TOFURKY

    14.99$ ea.

    ROAST & GRAVY 1.13 kg, HAM STYLE ROAST 539 g


    SAN DANIELE PROSCIUTTO, MASTRO HAM, GENOA SALAMI, CHORIZO SALAMI OR SAPUTO PROVOLONE

    SAN DANIELE PROSCIUTTO, MASTRO HAM, GENOA SALAMI, CHORIZO SALAMI OR SAPUTO PROVOLONE

    8.99$ /lb

    SELECTED VARIETIES, DELI SLICED OR SHAVED, 1.98/100 g



  • au goût, moutarde de Maille aromatisée au miel
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    MAILLE MUSTARD

    MAILLE MUSTARD

    3.79$ ea.

    200 ml SELECTED VARIETIES


  • 8
    pointes de fromage L'Extra triple crème
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    JENSEN CHEESE CURDS

    JENSEN CHEESE CURDS

    2.29$ /100g

    SELECTED VARIETIES 10.39/LB


    NUTS FOR CHEESE SPREAD

    NUTS FOR CHEESE SPREAD

    11.99$ ea.

    120 g SELECTED VARIETIES


Imprimer ma sélection

Préparation

Placer la grille au centre du four et le préchauffer à 200 °C (400 °F).

Tapisser une plaque à cuisson de papier parchemin.

Dans un bol, mélanger le lait, les jus de citron et d’orange et leurs zestes.

Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs.

Ajouter le beurre et mélanger du bout des doigts, jusqu'à ce que le mélange soit grumeleux.

Ajouter les ingrédients liquides et mélanger juste pour humecter la farine.

Abaisser la pâte avec la paume de la main pour former un disque d'environ 21 cm (8 po.).

Transférer sur la plaque à cuisson.

Couper la pâte en 8 pointes.

Faire cuire au four 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit légèrement dorée et qu'un cure-dent inséré au centre d’une pointe en ressorte propre. Laisser tiédir.

Montage du sandwich : couper chaque pointe en deux, badigeonner de moutarde, déposer quelques tranches de jambon et garnir d’une pointe de fromage.

Source : Metro

Mentions légales

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.