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Sandwich baguette au bifteck https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/sandwich-baguette-bifteck-5723.jpg PT10M PT10M PT20M
Dans une poêle huilée, faire saisir, à feu vif, les lanières de boeuf selon le degré de cuisson désiré. Retirer la viande, assaisonner et réserver au chaud.Ajouter les feuilles de bok choy et les faire sauter quelques minutes à feu vif en remuant souvent. Saler et poivrer.Étendre le pesto sur une face de chaque pain.Garnir de feuilles de bok choy et de lanières de bœuf.Si désiré, réchauffer au four, les pains quelques minutes avant de les garnir.
4
3 4 3 3
4 biftecks sandwich, coupés en lanières 45 ml (3 c. à soupe) huile d'olive 2 mini bok choy, feuilles seulement 2 pains baguette, coupés en 2 et ouverts sur le sens de la longueur 60 ml (4 c. à soupe) pesto aux tomates sechees Au goût sel et poivre
Sandwich baguette au bifteck

Sandwich baguette au bifteck

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  • 4
    biftecks sandwich, coupés en lanières
  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    huile d'olive
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  • 2
    mini bok choy, feuilles seulement
  • 2
    pains baguette, coupés en 2 et ouverts sur le sens de la longueur
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    FRONT STREET BAKERY BAGUETTES

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    FRONT STREET BAKERY GRAIN BREAD, HOT DOG OR HAMBURGER BUNS

    FRONT STREET BAKERY GRAIN BREAD, HOT DOG OR HAMBURGER BUNS

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    340 - 450 g, SELECTED VARIETIES


  • 60 ml
    (4 c. à soupe)
    pesto aux tomates sechees
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    CLASSICO PASTA SAUCE

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    218 - 650 ml SELECTED VARIETIES



  • Au goût sel et poivre
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Préparation

Dans une poêle huilée, faire saisir, à feu vif, les lanières de boeuf selon le degré de cuisson désiré. Retirer la viande, assaisonner et réserver au chaud.

Ajouter les feuilles de bok choy et les faire sauter quelques minutes à feu vif en remuant souvent. Saler et poivrer.

Étendre le pesto sur une face de chaque pain.

Garnir de feuilles de bok choy et de lanières de bœuf.

Si désiré, réchauffer au four, les pains quelques minutes avant de les garnir.

Source : Académie Culinaire

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