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Sandwich chaud au fromage Le Péribonka et aux figues fraîches https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/sandwich-chaud-fromage-peribonka-figues-2357.jpg PT05M PT05M PT10M
Préchauffer le four à 230 °C (450 °F). Beurrer chaque tranche de pain d'un côté seulement. Déposer les figues sur les tranches beurrées. Recouvrir de fromage. Refermer le sandwich avec l'autre tranche de pain. Faire cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le pain ait pris une belle coloration dorée. Ouvrir les sandwichs et y ajouter la feuille de laitue.
4
5 1 5 5
40 ml (8 c. à thé) beurre 8 tranches de pain aux noix 4 figues fraîches tranchées 454 g (1 lb) fromage Le Péribonka tranché à environ 5 mm d'épaisseur 4 feuilles laitue Boston
Sandwich chaud au fromage Le Péribonka et aux figues fraîches

Sandwich chaud au fromage Le Péribonka et aux figues fraîches

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  • 40 ml
    (8 c. à thé)
    beurre
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    NATREL ORGANIC BUTTER

    NATREL ORGANIC BUTTER

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    250 g

    3 milles AIR MILESMD

  • 8
    tranches de pain aux noix
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  • 4
    figues fraîches tranchées
  • 454 g
    (1 lb)
    fromage Le Péribonka tranché à environ 5 mm d'épaisseur
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  • 4 feuilles
    laitue Boston
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    BELLE GROVE WHOLE WHITE MUSHROOMS 454 g, PRODUCT OF ONTARIO GREEN FRENCH BEANS 400 g, PRODUCT OF MEXICO OR GUATEMALA ORGANIC ATTITUDE SALADS 142 g, PRODUCT OF U.S.A.

    BELLE GROVE WHOLE WHITE MUSHROOMS 454 g, PRODUCT OF ONTARIO GREEN FRENCH BEANS 400 g, PRODUCT OF MEXICO OR GUATEMALA ORGANIC ATTITUDE SALADS 142 g, PRODUCT OF U.S.A.

    2 for $5.00

    SELECTED VARIETIES

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Préparation

Préchauffer le four à 230 °C (450 °F).

Beurrer chaque tranche de pain d'un côté seulement.

Déposer les figues sur les tranches beurrées.

Recouvrir de fromage. Refermer le sandwich avec l'autre tranche de pain.

Faire cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le pain ait pris une belle coloration dorée.

Ouvrir les sandwichs et y ajouter la feuille de laitue.

Source : Chef José Trottier

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