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Pain baguette au rosbif et légumes grillés https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/pain-baguette-rosbif-legumes-grilles-4805.jpg PT10M PT15M PT25M
Légumes grillés Sur le barbecue, déposer sur la grille chaude, les poivrons, la courgette et l'oignon rouge et faire griller, à chaleur maximale, jusqu'à coloration. Dans un saladier, déposer les légumes et verser un filet d'huile d'olive. Assaisonner au goût et bien mélanger. Laisser refroidir. Garnir la baguette Ciabatta avec les tranches de rosbif cuit, badigeonner la viande avec la sauce, répartir les légumes refroidis, déposer quelques feuilles de laitue.
3
1/2 poivron rouge, en languettes 1/2 poivron vert, en languette 1 courgette, tranchée 1/2 oignon rouge, en quartiers quantité suffisante, huile d'olive extra vierge 1 baguette ciabatta 300 g (10 oz) rosbif cuit, tranché 90 ml (6 c. à soupe) sauce bbq cattelman ou bull's eye garniture, laitues garniture, olives noires garniture, olives vertes
Pain baguette au rosbif et légumes grillés

Pain baguette au rosbif et légumes grillés

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  • Sans Gluten
3
portions
0:10
Préparation
0:15
CUISSON
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Ingrédients

  • 1/2
    poivron rouge, en languettes
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    RED, ORANGE OR YELLOW SWEET PEPPERS

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    PRODUCT OF MEXICO 6.59/kg

  • 1/2
    poivron vert, en languette
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    RED, ORANGE OR YELLOW SWEET PEPPERS

    RED, ORANGE OR YELLOW SWEET PEPPERS

    $2.99 /lb

    PRODUCT OF MEXICO 6.59/kg

  • 1
    courgette, tranchée
  • 1/2
    oignon rouge, en quartiers

  • quantité suffisante, huile d'olive extra vierge
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    BERTOLLI OLIVE OIL

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    500 ml SELECTED VARIETIES

    5 milles AIR MILESMD

  • 1
    baguette ciabatta
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    SELECTED SIZES, SELECTED VARIETIES OR $2.99 EA.

  • 300 g
    (10 oz)
    rosbif cuit, tranché
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    SELECTED VARIETIES 13.21/kg

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    LOU'S QUICK-N-EASY ENTRÉES

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    $5.99 ea.

    375 - 400 g SELECTED VARIETIES

  • 90 ml
    (6 c. à soupe)
    sauce bbq cattelman ou bull's eye
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    DIANA OR BULL'S-EYE BBQ SAUCE OR MARINADE

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    SELECTED SIZES SELECTED VARIETIES


  • garniture, laitues
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    RADICCHIO OR TREVISO RADICCHIO

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    ROMAINE HEARTS

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    $3.99 ea.

    3 PK PRODUCT OF U.S.A.


  • garniture, olives noires

  • garniture, olives vertes
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Préparation

Légumes grillés

Sur le barbecue, déposer sur la grille chaude, les poivrons, la courgette et l'oignon rouge et faire griller, à chaleur maximale, jusqu'à coloration.

Dans un saladier, déposer les légumes et verser un filet d'huile d'olive. Assaisonner au goût et bien mélanger. Laisser refroidir.

Garnir la baguette Ciabatta avec les tranches de rosbif cuit, badigeonner la viande avec la sauce, répartir les légumes refroidis, déposer quelques feuilles de laitue.

Source : Metro

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