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Pain baguette au rosbif et légumes grillés https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/pain-baguette-rosbif-legumes-grilles-4805.jpg PT10M PT15M PT25M
Légumes grillés Sur le barbecue, déposer sur la grille chaude, les poivrons, la courgette et l'oignon rouge et faire griller, à chaleur maximale, jusqu'à coloration. Dans un saladier, déposer les légumes et verser un filet d'huile d'olive. Assaisonner au goût et bien mélanger. Laisser refroidir. Garnir la baguette Ciabatta avec les tranches de rosbif cuit, badigeonner la viande avec la sauce, répartir les légumes refroidis, déposer quelques feuilles de laitue.
3
1/2 poivron rouge, en languettes 1/2 poivron vert, en languette 1 courgette, tranchée 1/2 oignon rouge, en quartiers quantité suffisante, huile d'olive extra vierge 1 baguette ciabatta 300 g (10 oz) rosbif cuit, tranché 90 ml (6 c. à soupe) sauce bbq cattelman ou bull's eye garniture, laitues garniture, olives noires garniture, olives vertes
Pain baguette au rosbif et légumes grillés

Pain baguette au rosbif et légumes grillés

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  • Sans Gluten
3
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Préparation
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CUISSON
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Ingrédients

  • 1/2
    poivron rouge, en languettes
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  • 1/2
    poivron vert, en languette
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    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

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    $3.99 ea.

    3 PK, PRODUCT OF ONTARIO

  • 1
    courgette, tranchée
  • 1/2
    oignon rouge, en quartiers

  • quantité suffisante, huile d'olive extra vierge
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    IRRESISTIBLES EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

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    500 ml SELECTED VARIETIES

  • 1
    baguette ciabatta
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    PREMIÈRE MOISSON BREAD

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    WHITE OR WHOLE WHEAT 500 g

  • 300 g
    (10 oz)
    rosbif cuit, tranché
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    CUT FROM CANADA AAA GRADES 30.84/kg

    PLATINUM GRILL ANGUS EYE OF ROUND ROAST OR VALUE PACK STEAK

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    $6.99 /lb

    CUT FROM CANADA AAA GRADES 15.41/kg

    PLATINUM GRILL ANGUS TOP SIRLOIN STEAK VALUE PACK

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    CUT FROM CANADA AAA GRADES 24.23/kg

    PLATINUM GRILL ANGUS TOP SIRLOIN MEDALLION OR CAP OFF STEAK

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    CUT FROM CANADA AAA GRADES 26.43/kg

    SAVE $1.00/LB
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    13.21/kg

    PLATINUM GRILL ANGUS SIRLOIN TIP ROAST OR VALUE PACK STEAK

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    CUT FROM CANADA AAA GRADES 15.41/kg

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    $13.99 /lb

  • 90 ml
    (6 c. à soupe)
    sauce bbq cattelman ou bull's eye

  • garniture, laitues
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    ORGANIC ROMAINE HEARTS

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    255 - 340 g PRODUCT OF U.S.A. SELECTED VARIETIES

    ROMAINE HEARTS 3 PK or WHITE SWEET CORN 4 PK

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    $3.99 ea.

    PRODUCT OF U.S.A., No. 1 GRADE


  • garniture, olives noires

  • garniture, olives vertes
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Préparation

Légumes grillés

Sur le barbecue, déposer sur la grille chaude, les poivrons, la courgette et l'oignon rouge et faire griller, à chaleur maximale, jusqu'à coloration.

Dans un saladier, déposer les légumes et verser un filet d'huile d'olive. Assaisonner au goût et bien mélanger. Laisser refroidir.

Garnir la baguette Ciabatta avec les tranches de rosbif cuit, badigeonner la viande avec la sauce, répartir les légumes refroidis, déposer quelques feuilles de laitue.

Source : Metro

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