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Sauce alfredo https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/sauce-alfredo-2219.jpg PT10M PT10M PT20M
Dans une casserole, fondre le beurre dans la crème. Porter au point d'ébullition et retirer du feu.Incorporer le fromage et remettre la casserole sur le feu. Laisser mijoter en brassant constamment jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la sauce épaississe.Assaisonner au goût.
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60 ml (1/4 tasse) beurre 375 ml (1 1/2 tasse) crème 35% 190 ml (3/4 tasse) parmesan frais, râpé Au goût, sel et poivre
Sauce alfredo

Sauce alfredo

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Ingrédients

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  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    beurre
  • 375 ml
    (1 1/2 tasse)
    crème 35%
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  • 190 ml
    (3/4 tasse)
    parmesan frais, râpé

  • Au goût, sel et poivre
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Préparation

Dans une casserole, fondre le beurre dans la crème. Porter au point d'ébullition et retirer du feu.

Incorporer le fromage et remettre la casserole sur le feu. Laisser mijoter en brassant constamment jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la sauce épaississe.

Assaisonner au goût.

Source : Metro

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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

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