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Sauce pour fruits grillés au jus d'orange https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Sauce-pour-fruits-grilles-jus-orange-21.jpg PT05M PT04M PT09M
Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients. Porter à ébullition, en remuant doucement pendant 3 à 4 minutes. Réserver à couvert. Accompagner les fruits grillés d'un morceau de gâteau ou d'un sorbet aux fruits et arroser avec la sauce.
500
500 ml (2 tasses) jus d'orange et calcium ajouté 30 ml (2 c. à soupe) fécule de maïs 30 ml (2 c. à soupe) beurre 125 ml (1/2 tasse) sucre 2 ml (1/2 c. à thé) extrait d'orange
Sauce pour fruits grillés au jus d'orange

Sauce pour fruits grillés au jus d'orange

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Préparation
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CUISSON
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Ingrédients

  • 500 ml
    (2 tasses)
    jus d'orange et calcium ajouté
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    fécule de maïs
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    beurre
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    sucre
  • 2 ml
    (1/2 c. à thé)
    extrait d'orange
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Préparation

Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients.

Porter à ébullition, en remuant doucement pendant 3 à 4 minutes.

Réserver à couvert.

Accompagner les fruits grillés d'un morceau de gâteau ou d'un sorbet aux fruits et arroser avec la sauce.

Source : Lassonde

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Recettes sans gluten

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