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Sauce tartare à la crème sure https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Sauce-tartare-creme-sure-4442.jpg PT20M PT15M PT35M
Mélanger l'échalote, les cornichons, les câpres et le persil avec les autres ingrédients.Goûter et rectifier l'assaisonnement.
400
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1 échalote, hachée 30 cornichons, hachés 30 ml (2 c. à soupe) câpres, hachées 30 ml (2 c. à soupe) persil, haché 100 ml (7 c. à soupe) crème sure 200 ml (3/4 tasse + 4 c. à thé) mayonnaise 30 ml (2 c. à soupe) jus de citron Au goût, sel et poivre noir 10 ml (2 c. à thé) moutarde forte
Sauce tartare à la crème sure

Sauce tartare à la crème sure

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  • Sans Gluten
400
ml
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Préparation
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CUISSON
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Ingrédients

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  • 1
    échalote, hachée
  • 30
    cornichons, hachés
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    câpres, hachées
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    persil, haché
  • 100 ml
    (7 c. à soupe)
    crème sure
  • 200 ml
    (3/4 tasse + 4 c. à thé)
    mayonnaise
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    jus de citron

  • Au goût, sel et poivre noir
  • 10 ml
    (2 c. à thé)
    moutarde forte
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Préparation

Mélanger l'échalote, les cornichons, les câpres et le persil avec les autres ingrédients.

Goûter et rectifier l'assaisonnement.

Source : Metro

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