Passer directement au contenu
Se connecter S'inscrire
Ma liste0produits
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout
Metro Lakeshore & Geneva 101, Lakeshore Rd. St. Catharines, ON

Est-ce votre épicerie préférée?

Non, trouver mon épicerie préférée

Pourquoi? Ceci vous permettra de consulter la circulaire, les offres et les coupons en vigueur près de chez vous.

Fermer
Se connecter S'inscrire
Ma liste0produits
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Saumon glacé au vinaigre balsamique https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/saumon-glace-balsamique-6912.jpg PT05M PT15M PT20M
Parsemer les filets de saumon d'huile d'olive et de poivre, et cuire à feu moyen jusqu'à ce que le poisson s'émiette en flocons et que son jus se soit évaporé. Mélanger le bouillon, le vinaigre balsamique, la fécule de maïs, la cassonade, le jus d'orange et le zeste d'orange dans une petite casserole. Amener à ébullition, à feu mi-vif. Réduire le mélange jusqu'à ce qu'il soit épaissi. Laisser mijoter pendant 2 minutes. Mettre les filets de saumon dans un plat et servir avec le glaçage.
4
4x140 g (4x5 oz) filets de saumon frais 30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive poivre noir, fraîchement moulu 250 ml (1 tasse) bouillon de poulet prêt à utiliser 25 % moins de sodium 45 ml (3 c. à soupe) vinaigre balsamique 15 ml (1 c. à soupe) fécule de maïs 15 ml (1 c. à soupe) cassonade 15 ml (1 c. à soupe) jus d'orange 2 ml (1/2 c. à thé) zeste d’ orange
Saumon glacé au vinaigre balsamique

Saumon glacé au vinaigre balsamique

Évaluer cette recette
4 Votes
  • Sans Gluten
  • Sans Lactose
4
portions
0:05
Préparation
0:15
CUISSON
0:20
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection
Imprimer ma sélection

Ingrédients

  • 4x140 g
    (4x5 oz)
    filets de saumon frais
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    AQUA STAR WILD SOCKEYE SALMON FILLETS

    AQUA STAR WILD SOCKEYE SALMON FILLETS

    $9.99 ea.

    FROZEN, 454 g

    FRESH ATLANTIC SALMON PORTIONS, ICELANDIC COD OR HADDOCK

    FRESH ATLANTIC SALMON PORTIONS, ICELANDIC COD OR HADDOCK

    $3.88 ea.

    SKINLESS, 113 g, SELECTED VARIETIES

  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    huile d'olive
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    TERRA DELYSSA OLIVE OIL

    TERRA DELYSSA OLIVE OIL

    $8.99 ea.

    750 ml SELECTED VARIETIES


  • poivre noir, fraîchement moulu
  • 250 ml
    (1 tasse)
    bouillon de poulet prêt à utiliser 25 % moins de sodium
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    CAMPBELL'S READY TO USE BROTH, HABITANT SOUP

    CAMPBELL'S READY TO USE BROTH, HABITANT SOUP

    $1.99 ea.

    480 - 900 ml, 796 ml SELECTED VARIETIES

  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    vinaigre balsamique
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    SAVE $1.00
    IRRESISTIBLES EXTRA VIRGIN OLIVE OIL OR ORGANIC BALSAMIC VINEGAR

    IRRESISTIBLES EXTRA VIRGIN OLIVE OIL OR ORGANIC BALSAMIC VINEGAR

    $4.99 ea.

    500 ml SELECTED VARIETIES

  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    fécule de maïs
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    FLEISCHMANN'S YEAST

    FLEISCHMANN'S YEAST

    BUY 3 OR MORE $1.49 ea.

    3 X 8 g SELECTED VARIETIES BUY 2/ 1.99 ea. BUY 1/ 2.29 ea.

  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    cassonade
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    jus d'orange
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    FIVE ALIVE, MINUTE MAID REFRIGERATED DRINKS

    FIVE ALIVE, MINUTE MAID REFRIGERATED DRINKS

    $2.99 ea.

    1.75 - 1.89 L SELECTED VARIETIES

    SAVE $4.98 ON 2
    SIMPLY ORANGE JUICE JUGS

    SIMPLY ORANGE JUICE JUGS

    2 for $10.00

    2.63 L SELECTED VARIETIES

    20 milles AIR MILESMD à l'achat de 2

  • 2 ml
    (1/2 c. à thé)
    zeste d’ orange
Imprimer ma sélection

Préparation

Parsemer les filets de saumon d'huile d'olive et de poivre, et cuire à feu moyen jusqu'à ce que le poisson s'émiette en flocons et que son jus se soit évaporé.

Mélanger le bouillon, le vinaigre balsamique, la fécule de maïs, la cassonade, le jus d'orange et le zeste d'orange dans une petite casserole. Amener à ébullition, à feu mi-vif. Réduire le mélange jusqu'à ce qu'il soit épaissi. Laisser mijoter pendant 2 minutes.

Mettre les filets de saumon dans un plat et servir avec le glaçage.

Source : Campbell

Mentions légales

Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Recettes sans lactose

Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

  • En cliquant sur ajouter, votre coupon sera associé à votre carte metro&moi automatiquement.
  • Il sera aussi ajouté à votre liste d'épicerie et à votre panier.
  • Présenter votre carte à la caisse et vos coupons seront appliqués automatiquement sur vos achats éligibles.
  • Repérez l'icône de la carte pour voir vos coupons ajoutés.
J'ai compris