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Savoureux chili con carne
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/chili-con-carne-1823.jpg
PT10M
PT25M
PT35M
Dans une casserole, faire revenir les oignons et l'ail dans l'huile.Ajouter le boeuf haché et faire cuire 5 min.Ajouter le reste des ingrédients, porter à ébullition et laisser mijoter 25 min.Servir avec des nachos.
4
Metro
3
9
5
1
1 oignon, haché
2 gousses d'ail, hachées finement
15 ml (1 c. à soupe) huile végétale
680 g (1 1/2 lb) boeuf haché
540 ml (18 onces) haricots rouges égouttés
1 poivron vert, coupé en dés
4-5 gouttes sauce tabasco
4-5 gouttes sauce Worcestershire
30 ml (2 c. à soupe) poudre de chili
1 petit piment vert haché, facultatif
540 ml (18 oz) tomates en conserve, égouttées
190 ml (3/4 tasse) jus de tomate
Au goût, sel et poivre
Savoureux chili con carne
-
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Sans Gluten -
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Sans Lactose
4
portions
0:10
Préparation
0:25
CUISSON
0:35
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
1
oignon, haché
-
2
gousses d'ail, hachées finement
-
15 ml
(1 c. à soupe)huile végétale
-
680 g
(1 1/2 lb)boeuf haché
-
540 ml
(18 onces)haricots rouges égouttés
-
1
poivron vert, coupé en dés
-
4-5 gouttes
sauce tabasco
-
4-5 gouttes
sauce Worcestershire
-
30 ml
(2 c. à soupe)poudre de chili
-
1
petit piment vert haché, facultatif
-
540 ml
(18 oz)tomates en conserve, égouttées
-
190 ml
(3/4 tasse)jus de tomate
-
Au goût, sel et poivre
Préparation
Dans une casserole, faire revenir les oignons et l'ail dans l'huile.
Ajouter le boeuf haché et faire cuire 5 min.
Ajouter le reste des ingrédients, porter à ébullition et laisser mijoter 25 min.
Servir avec des nachos.
Source :
Metro
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