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Soupe aux légumes toute simple https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Soupe-legumes-toute-simple-4162.jpg PT15M PT1H00M PT1H15M
Dans une grande casserole, amener le bouillon de poulet à ébullition. Ajouter les carottes, le céleri, le rutabaga et l'oignon. Laisser mijoter environ 30 minutes.Ajouter les tomates, le sel et le poivre. Laisser mijoter encore 30 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient cuits.
10
4 8 5 3
3 l (12 tasses) bouillon de poulet 4 carotte, en dés 1 branche de céleri, en dés 1/2 petit rutabaga, en dés 1 oignon, émincé 540 ml (19 onces) tomates en dés Au goût, sel et poivre noir
Soupe aux légumes toute simple

Soupe aux légumes toute simple

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Préparation
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Ingrédients

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  • 3 l
    (12 tasses)
    bouillon de poulet
  • 4
    carotte, en dés
  • 1
    branche de céleri, en dés
  • 1/2
    petit rutabaga, en dés
  • 1
    oignon, émincé
  • 540 ml
    (19 onces)
    tomates en dés

  • Au goût, sel et poivre noir
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Préparation

Dans une grande casserole, amener le bouillon de poulet à ébullition. Ajouter les carottes, le céleri, le rutabaga et l'oignon. Laisser mijoter environ 30 minutes.

Ajouter les tomates, le sel et le poivre. Laisser mijoter encore 30 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient cuits.

Source : Metro

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