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Soupe repas aux tortellinis https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/soupe-repas-tortellinis-1900.jpg PT10M PT25M PT35M
Dans une grande casserole, chauffer l'huile et faire revenir l'oignon, les poireaux, l'ail, le céleri, les carottes et le brocoli 3-5 minutes en brassant. Ajouter les assaisonnements et poursuivre la cuisson 1 minute. Ajouter la boîte de tomates, le bouillon de légumes et les tortellinis ; porter à ébullition. Réduire à feu doux, couvrir partiellement et laisser mijoter 15-20 min ou jusqu'à ce que les tortellinis soient bien cuits. Saler et poivrer au goût.
4
15 ml (1 c. à soupe) huile végétale 1 oignon blanc, haché 2 poireaux en rondelles 2 gousses d'ail, hachées finement 2 céleri 2 carottes, en rondelles 500 ml (2 tasses) brocoli 540 ml (19 oz) tomates 1 l (4 tasses) bouillon de légumes 450 g (1 lb) tortellini au choix 10 ml (2 c. à thé) thym séché 10 ml (2 c. à thé) origan séché 10 ml (2 c. à thé) basilic séché
Soupe repas aux tortellinis

Soupe repas aux tortellinis

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  • Sans Lactose
4
portions
0:10
Préparation
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CUISSON
0:35
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Ingrédients

  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    huile végétale
    Offre  (1)
    HUILE DE CANOLA MAZOLA | HUILE DE CANOLA MAZOLA

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    2/ $7.98 ou 4,99 l'unité

    MAÏS, VÉGÉTALE, CANOLA-OLIVE RIGHT-BLEND 1,18-1,42 l, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN MAZOLA OIL

  • 1
    oignon blanc, haché
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    OIGNONS ESPAGNOLS | SPANISH ONIONS

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    À PARTIR DE $0.79 /lb

    PRODUIT DU QUÉBEC, CANADA NO 1 79/lb-1,74/kg OU OIGNONS BLANCS JUMBO | JUMBO WHITE ONIONS PRODUIT DES É.-U. OU OIGNONS ROUGES | RED ONIONS PRODUIT DU CANADA 99¢/lb-2,18/kg

  • 2
    poireaux en rondelles
  • 2
    gousses d'ail, hachées finement
  • 2
    céleri
    Offre  (1)
    CÉLERI | CELERY

    CÉLERI | CELERY

    $1.49 ch.

    PRODUIT DES É.-U. ET/OU IMPORTÉ DU MEXIQUE, CAT. NO 1, GR 30

  • 2
    carottes, en rondelles
    Offres  (8)
    CAROTTES COUPÉES PELÉES | PEELED BABY-CUT CARROTS

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    PEELED BABY-CUT CARROTS

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    $1.49 ea.

    340 g PRODUCT OF U.S.A.

    PEELED BABY-CUT CARROTS

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    Peeled Baby-Cut Carrots

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    PEELED BABY-CUT CARROTS

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    PEELED BABY-CUT CARROTS

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    340 g PRODUCT OF U.S.A.

  • 500 ml
    (2 tasses)
    brocoli
    Offres  (9)
    HARICOTS VERTS | GREEN BEANS

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    $0.99 /lb

    PRODUIT DES É.-U. 2,18/kg

    COURONNE DE BROCOLI | BROCCOLI CROWN

    COURONNE DE BROCOLI | BROCCOLI CROWN

    $0.99

    PRODUIT DES É.-U. ET/OU IMPORTÉE DU MEXIQUE

    Avocados

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    Avocados, Mangoes and Broccoli

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    Avocados

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    PRODUCT OF MEXICO Mangoes PRODUCT OF ECUADOR OR PRODUCT OF PERU Broccoli PRODUCT OF U.S.A.

  • 1 l
    (4 tasses)
    bouillon de légumes
    Offres  (14)
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  • 450 g
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    Expire le 25/01/2017
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    ANNONCÉ À PARTIR| STARTING AT $6.79

    340 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

  • 10 ml
    (2 c. à thé)
    thym séché
  • 10 ml
    (2 c. à thé)
    origan séché
  • 10 ml
    (2 c. à thé)
    basilic séché
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Préparation

Dans une grande casserole, chauffer l'huile et faire revenir l'oignon, les poireaux, l'ail, le céleri, les carottes et le brocoli 3-5 minutes en brassant.

Ajouter les assaisonnements et poursuivre la cuisson 1 minute.

Ajouter la boîte de tomates, le bouillon de légumes et les tortellinis ; porter à ébullition.

Réduire à feu doux, couvrir partiellement et laisser mijoter 15-20 min ou jusqu'à ce que les tortellinis soient bien cuits.

Saler et poivrer au goût.

Source : Metro

Accords vins et mets

Délicat et léger

Délicat et léger

Ces vins secs plutôt délicats se distinguent par leur couleur pâle, leurs arômes simples de fruits ainsi que par la sensation de fraîcheur qui naît de leur acidité.Ces vins secs plutôt délicats se distinguent par leur couleur pâle, leurs arômes simples de fruits ainsi que par la sensation de fraîcheur qui naît de leur acidité.

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