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Tortellini alla gigi https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/tortellini-alla-gigi-5988.jpg PT15M PT20M PT35M
Faire cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée selon le mode d'emploi sur l'emballage. Dans un poêlon, faire fondre le beurre et faire revenir les échalotes et le prosciutto à feu moyen en brassant régulièrement. Déglacer avec le vin blanc et laisser réduire à feu doux pendant 1 minute. Ajouter la sauce Alfredo et la sauce Napoletana et laisser mijoter 10 minutes. Incorporer les pâtes et bien mélanger. Dans des bols, server les pâtes et garnir de fromage parmesan.
4
2*350 tortellini 5 fromages 15 ml (1 c. à soupe) beurre 6 échalotes françaises, hachées finement 300 g (10 oz) prosciutto,coupé en julienne 125 ml (1/2 tasse) vin blanc 400 ml sauce alfredo 400 ml sauce napoletana 250 g (8 oz) fromage parmesan, râpé
Tortellini alla gigi

Tortellini alla gigi

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Ingrédients

  • 2*350
    tortellini 5 fromages
    Offres  (40)
    PÂTES ALIMENTAIRES PRIMO | PRIMO PASTA OR SELECTION TOMATOES

    PÂTES ALIMENTAIRES PRIMO | PRIMO PASTA OR SELECTION TOMATOES

    $0.99

    900 G, FARFALLE 700 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN OU TOMATES SELECTION 540-796 ML, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    Bonus 20 pts à l'achat de 2
    PÂTES ALIMENTAIRES DELVERDE | DELVERDE PASTA

    PÂTES ALIMENTAIRES DELVERDE | DELVERDE PASTA

    2/ $4.0

    450 g, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    20 points Metro à l'achat de 2

    ÉPICES El-MA-MIA | El-MA-MIA SPICES

    ÉPICES El-MA-MIA | El-MA-MIA SPICES

    $3.99

    90-135 g, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    PÂTES LASAGNE CATELLI | CATELLI PASTA LASAGNA

    PÂTES LASAGNE CATELLI | CATELLI PASTA LASAGNA

    2/ $5.5

    375-500 G, SMART, DIRECT-O-FOUR, 375 G, SANS GLUTEN 250 G, MANICOTTI 225 G, CANNELLONI 200 G, LANCIA COQUILLES GÉANTES 340 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    PÂTES ALIMENTAIRES PRIMO | PRIMO PASTA OR SELECTION TOMATOES

    PÂTES ALIMENTAIRES PRIMO | PRIMO PASTA OR SELECTION TOMATOES

    $0.99

    900 G, FARFALLE 700 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN OU TOMATES SELECTION 540-796 ML, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    Bonus 20 pts à l'achat de 2
    PÂTES ALIMENTAIRES DELVERDE | DELVERDE PASTA

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    2/ $4.0

    450 g, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    20 points Metro à l'achat de 2

    ÉPICES El-MA-MIA | El-MA-MIA SPICES

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    $3.99

    90-135 g, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    PÂTES LASAGNE CATELLI | CATELLI PASTA LASAGNA

    PÂTES LASAGNE CATELLI | CATELLI PASTA LASAGNA

    2/ $5.5

    375-500 G, SMART, DIRECT-O-FOUR, 375 G, SANS GLUTEN 250 G, MANICOTTI 225 G, CANNELLONI 200 G, LANCIA COQUILLES GÉANTES 340 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    DE CECCO PASTA

    DE CECCO PASTA

    3 for $5.0

    250 - 500 g SELECTED VARIETIES

    DE CECCO PASTA

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    250 - 500 g SELECTED VARIETIES

    DE CECCO PASTA

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    3 for $5.0

    250 - 500 g SELECTED VARIETIES

    DE CECCO PASTA

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    250 - 500 g SELECTED VARIETIES

    AURORA, MOLISANA PASSATA OR VITA SANA GNOCCHI

    AURORA, MOLISANA PASSATA OR VITA SANA GNOCCHI

    $0.99 ea.

    660 - 680 ml, 500 g SELECTED VARIETIES

    AURORA, MOLISANA PASSATA OR VITA SANA GNOCCHI

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    660 - 680 ml, 500 g SELECTED VARIETIES

    DE CECCO PASTA

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    250 - 500 g SELECTED VARIETIES

    AURORA, MOLISANA PASSATA OR VITA SANA GNOCCHI

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    660 - 680 ml, 500 g SELECTED VARIETIES

    AURORA, MOLISANA PASSATA OR VITA SANA GNOCCHI

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    660 - 680 ml, 500 g SELECTED VARIETIES

    AURORA, MOLISANA PASSATA OR VITA SANA GNOCCHI

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    660 - 680 ml, 500 g SELECTED VARIETIES

    DE CECCO PASTA

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    250 - 500 g SELECTED VARIETIES

    AURORA, MOLISANA PASSATA OR VITA SANA GNOCCHI

    AURORA, MOLISANA PASSATA OR VITA SANA GNOCCHI

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    660 - 680 ml, 500 g SELECTED VARIETIES

    AURORA, MOLISANA PASSATA OR VITA SANA GNOCCHI

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    660 - 680 ml, 500 g SELECTED VARIETIES

    DE CECCO PASTA

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    250 - 500 g SELECTED VARIETIES

    DE CECCO PASTA

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    250 - 500 g SELECTED VARIETIES

    AURORA, MOLISANA PASSATA OR VITA SANA GNOCCHI

    AURORA, MOLISANA PASSATA OR VITA SANA GNOCCHI

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    660 - 680 ml, 500 g SELECTED VARIETIES

    DE CECCO PASTA

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    3 for $5.0

    250 - 500 g SELECTED VARIETIES

    DE CECCO PASTA

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    250 - 500 g SELECTED VARIETIES

    AURORA, MOLISANA PASSATA OR VITA SANA GNOCCHI

    AURORA, MOLISANA PASSATA OR VITA SANA GNOCCHI

    $0.99 ea.

    660 - 680 ml, 500 g SELECTED VARIETIES

    AURORA, MOLISANA PASSATA OR VITA SANA GNOCCHI

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    660 - 680 ml, 500 g SELECTED VARIETIES

    De Cecco Pasta

    De Cecco Pasta

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    250 - 500 g SELECTED VARIETIES

    Aurora, Molisana Passata or Vita Sana Gnocchi

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    660 - 680 ml, 500 g, SELECTED VARIETIES

    AURORA, MOLISANA PASSATA OR VITA SANA GNOCCHI

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    660 - 680 ml, 500 g SELECTED VARIETIES

    DE CECCO PASTA

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    250 - 500 g SELECTED VARIETIES

    AURORA, MOLISANA PASSATA OR VITA SANA GNOCCHI

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    660 - 680 ml, 500 g SELECTED VARIETIES

    DE CECCO PASTA

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    Aurora, Molisana Passata or Vita Sana Gnocchi

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    660 - 680 ml, 500 g, SELECTED VARIETIES

    De Cecco Pasta

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    250 - 500 g SELECTED VARIETIES

    AURORA, MOLISANA PASSATA OR VITA SANA GNOCCHI

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    660 - 680 ml, 500 g SELECTED VARIETIES

    DE CECCO PASTA

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    250 - 500 g SELECTED VARIETIES

    AURORA, MOLISANA PASSATA OR VITA SANA GNOCCHI

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    660 - 680 ml, 500 g SELECTED VARIETIES

    DE CECCO PASTA

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    250 - 500 g SELECTED VARIETIES

  • 6
    échalotes françaises, hachées finement
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    vin blanc
    Offres  (8)
    10% D'ÉCONOMIE
    VIN BLANC AMORETTI | WHITE WINE

    VIN BLANC AMORETTI | WHITE WINE

    1L

    10% D'ÉCONOMIE
    VIN ROUGE OU BLANC HÉMISPHÈRE | RED OR WHITE WINE

    VIN ROUGE OU BLANC HÉMISPHÈRE | RED OR WHITE WINE

    750 ml, VOIR SÉlECTION EN MAGASIN

    10% D'ÉCONOMIE
    VIN ROUGE VIOTI BEllAGIO | RED WINE

    VIN ROUGE VIOTI BEllAGIO | RED WINE

    750 ml

    10% D'ÉCONOMIE
    VIN ROUGE DOLCE VENTI | RED WINE

    VIN ROUGE DOLCE VENTI | RED WINE

    1 L

    10% D'ÉCONOMIE
    VIN BLANC AMORETTI | WHITE WINE

    VIN BLANC AMORETTI | WHITE WINE

    1L

    10% D'ÉCONOMIE
    VIN ROUGE VIOTI BEllAGIO | RED WINE

    VIN ROUGE VIOTI BEllAGIO | RED WINE

    750 ml

    10% D'ÉCONOMIE
    VIN ROUGE DOLCE VENTI | RED WINE

    VIN ROUGE DOLCE VENTI | RED WINE

    1 L

    10% D'ÉCONOMIE
    VIN ROUGE OU BLANC HÉMISPHÈRE | RED OR WHITE WINE

    VIN ROUGE OU BLANC HÉMISPHÈRE | RED OR WHITE WINE

    750 ml, VOIR SÉlECTION EN MAGASIN

  • 400 ml
    sauce alfredo
    Offres  (16)
    ORGANIC RAW FOODZ ORGANIC DRESSINGS

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    $5.99 ea.

    250 ml ORGANIC DIPS 282 ml SELECTED VARIETIES

    ORGANIC RAW FOODZ ORGANIC DRESSINGS

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    250 ml ORGANIC DIPS 282 ml SELECTED VARIETIES

    ORGANIC RAW FOODZ ORGANIC DRESSINGS

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    250 ml ORGANIC DIPS 282 ml SELECTED VARIETIES

    ORGANIC RAW FOODZ ORGANIC DRESSINGS

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    250 ml ORGANIC DIPS 282 ml SELECTED VARIETIES

    ORGANIC RAW FOODZ ORGANIC DRESSINGS

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    250 ml ORGANIC DIPS 282 ml SELECTED VARIETIES

    ORGANIC RAW FOODZ ORGANIC DRESSINGS

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    250 ml ORGANIC DIPS 282 ml SELECTED VARIETIES

    ORGANIC RAW FOODZ ORGANIC DRESSINGS

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    ORGANIC RAW FOODZ ORGANIC DRESSINGS

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    250 ml ORGANIC DIPS 282 ml SELECTED VARIETIES

    ORGANIC RAW FOODZ ORGANIC DRESSINGS

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    250 ml ORGANIC DIPS 282 ml SELECTED VARIETIES

    ORGANIC RAW FOODZ ORGANIC DRESSINGS

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    250 ml ORGANIC DIPS 282 ml SELECTED VARIETIES

    Raw Foodz Organic Dressings 250 ml, Organic Dips 282 ml

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    $5.99 ea.

    SELECTED VARIETIES

    ORGANIC RAW FOODZ ORGANIC DRESSINGS

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    250 ml ORGANIC DIPS 282 ml SELECTED VARIETIES

    ORGANIC RAW FOODZ ORGANIC DRESSINGS

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    250 ml ORGANIC DIPS 282 ml SELECTED VARIETIES

    Raw Foodz Organic Dressings 250 ml, Organic Dips 282 ml

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    $5.99 ea.

    SELECTED VARIETIES

    ORGANIC RAW FOODZ ORGANIC DRESSINGS

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    $5.99 ea.

    250 ml ORGANIC DIPS 282 ml SELECTED VARIETIES

    ORGANIC RAW FOODZ ORGANIC DRESSINGS

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    $5.99 ea.

    250 ml ORGANIC DIPS 282 ml SELECTED VARIETIES

  • 400 ml
    sauce napoletana
    Offres  (2)
    SAUCE CHINOISE VH | VH CHINESE SAUCE

    SAUCE CHINOISE VH | VH CHINESE SAUCE

    2/ $5.0

    341-355 mL, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    SAUCE CHINOISE VH | VH CHINESE SAUCE

    SAUCE CHINOISE VH | VH CHINESE SAUCE

    2/ $5.0

    341-355 mL, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

  • 250 g
    (8 oz)
    fromage parmesan, râpé
    Offres  (16)
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    Parmigiano Reggiano Cheese

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    Parmigiano Reggiano Cheese

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Préparation

Faire cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée selon le mode d'emploi sur l'emballage.

Dans un poêlon, faire fondre le beurre et faire revenir les échalotes et le prosciutto à feu moyen

en brassant régulièrement.

Déglacer avec le vin blanc et laisser réduire à feu doux pendant 1 minute.

Ajouter la sauce Alfredo et la sauce Napoletana et laisser mijoter 10 minutes.

Incorporer les pâtes et bien mélanger.

Dans des bols, server les pâtes et garnir de fromage parmesan.

Source : O Sole Mio

Accords vins et mets

Fruité et léger

Fruité et léger

Ces vins légers se reconnaissent à leurs arômes simples de fruits, leur sensation de fraîcheur et leur structure peu imposante. Ils doivent être consommés dans leur jeunesse.

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