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En vertu des lois ontariennes, vous devez être âgé de 19 ans et plus pour acheter des produits alcoolisés. En soumettant votre commande, vous confirmez que vous avez l’âge légal requis afin de consommer des produits alcoolisés. En conformité avec la règlementation de CAJO (Commission des alcools et des jeux de l’Ontario), une pièce d’identité avec photo reconnue par le gouvernement vous sera demandée lorsque vous irez récupérer votre commande. Si vous n’êtes pas en mesure de confirmer votre âge en fournissant une telle pièce d’identité lorsque vous irez récupérer celle-ci, tout produit alcoolisé sera retiré de votre commande. Les produits alcoolisés sont disponibles pour la cueillette entre 7h et 23h.
Steak d'aloyau au beurre, Dijon et érable https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/steak-aloyau-beurre-dijon-erable-10959.jpg PT15M PT08M PT2H23M
Pour la marinade:Dans un bol, mélanger tous les ingrédients et verser le mélange dans un sac hermétique avec les steaks.Laisser mariner au réfrigérateur un minimum de 2 heures.Pour le beurre:Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble.Verser la préparation au centre d’une pellicule transparante et le rouler en refermant chaque extrémité.Placer le beurre au réfrigérateur.Couper des tranches et laisser fondre sur le steak bien chaud.
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Marinade: 2 steak d'aloyau 1 c. à soupe moutarde de Dijon à l'érable Irresistibles 1/2 tasse huile d'olive 1/2 échalote ciselée 1/2 branche de romarin 2 branches de thym sel et poivre sauce Sriracha Beurre: 8 c. à soupe beurre salé température ambiante 1 c. à soupe moutarde de Dijon à l'érable Irresistibles 1 branche de thym hachée poivre du moulin au goût 1/4 c. à thé sauce Sriracha
Steak d'aloyau au beurre, Dijon et érable

Steak d'aloyau au beurre, Dijon et érable

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Ingrédients

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  • Marinade:
  • 2
    steak d'aloyau
  • 1 c. à soupe
    moutarde de Dijon à l'érable Irresistibles
  • 1/2 tasse
    huile d'olive
  • 1/2
    échalote ciselée
  • 1/2
    branche de romarin
  • 2
    branches de thym

  • sel et poivre

  • sauce Sriracha

  • Beurre:
  • 8 c. à soupe
    beurre salé température ambiante
  • 1 c. à soupe
    moutarde de Dijon à l'érable Irresistibles
  • 1
    branche de thym hachée

  • poivre du moulin au goût
  • 1/4 c. à thé
    sauce Sriracha
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Préparation

Pour la marinade:

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients et verser le mélange dans un sac hermétique avec les steaks.

Laisser mariner au réfrigérateur un minimum de 2 heures.

Pour le beurre:

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble.

Verser la préparation au centre d’une pellicule transparante et le rouler en refermant chaque extrémité.

Placer le beurre au réfrigérateur.

Couper des tranches et laisser fondre sur le steak bien chaud.

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