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Tartelettes Frangipane aux pêches
2022-07-27
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/tartelettes-frangipane-peches-11969.jpg
PT10M
PT25M
PT35M
Préchauffer le four à 375 F.Recouvrir une plaque à pâtisserie de papier parchemin.Mélanger les tranches de pêches avec la cannelle moulue et la cassonade. Mettre de côté.Placer la pâte d'amande entre deux feuilles de pellicule plastique et la rouler en un disque plat d'environ 15 cm (6 po) de large, puis découper environ 6 rectangles égaux.Placer au centre des 6 abaisses de pâte feuilletée Selection.Répartir les tranches de pêches entre les 6 abaisses de pâte feuilletée Selection.Badigeonner de lait le long des bords de la pâte feuilletée.Saupoudrer d'amandes effilées.Faites cuire au four pendant 23-25 min ou jusqu'à ce que ce soit doré.
6
Metro
0
0
0
0
1 paquet (de 6 fonds de tarte) croûte à tarte feuilletée Selection
1 grosse pêche coupée en tranches minces de 0.25 cm
15 ml (1 c. à soupe) de cassonade
1 pincée de cannelle moulue
90 g (6 c. à soupe) de pâte d'amande
60 ml (1/4 tasse) ou 25 g amandes crues effilées Irresistibles
5 ml (1 c. à thé) lait pour badigeonner
Tartelettes Frangipane aux pêches
6
Desserts
0:10
Préparation
0:25
CUISSON
0:35
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
1 paquet
(de 6 fonds de tarte) croûte à tarte feuilletée Selection
-
1 grosse pêche coupée en tranches minces de 0.25 cm
-
15 ml
(1 c. à soupe)de cassonade
-
1 pincée
de cannelle moulue
-
90 g
(6 c. à soupe)de pâte d'amande
-
60 ml
(1/4 tasse)ou 25 g amandes crues effilées Irresistibles
-
5 ml
(1 c. à thé)lait pour badigeonner
Préparation
Préchauffer le four à 375 F.
Recouvrir une plaque à pâtisserie de papier parchemin.
Mélanger les tranches de pêches avec la cannelle moulue et la cassonade. Mettre de côté.
Placer la pâte d'amande entre deux feuilles de pellicule plastique et la rouler en un disque plat d'environ 15 cm (6 po) de large, puis découper environ 6 rectangles égaux.
Placer au centre des 6 abaisses de pâte feuilletée Selection.
Répartir les tranches de pêches entre les 6 abaisses de pâte feuilletée Selection.
Badigeonner de lait le long des bords de la pâte feuilletée.
Saupoudrer d'amandes effilées.
Faites cuire au four pendant 23-25 min ou jusqu'à ce que ce soit doré.
Source :
Metro
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