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Tartinade au Bleu Bénédictin canadien https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Tartinade-Bleu-Benedictin-canadien-3783.jpg PT15M PT15M PT30M
Au robot culinaire, mélanger le Fromage à la crème et la crème sure. Ajouter le Bleu Bénédictin et mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajouter la mayonnaise et la ciboulette. Saler et poivrer. Dresser au centre d'un plat de service avec les accompagnements.
4
225 g (1/2 lb) fromage à la crème canadien 250 ml (1 tasse) crème sure 115 g (1/4 lb) bleu bénédictin canadien 30 ml (2 c. à soupe) mayonnaise maison 45 ml (3 c. à soupe) ciboulette fraîche, ciselée
Tartinade au Bleu Bénédictin canadien

Tartinade au Bleu Bénédictin canadien

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  • Sans Gluten
4
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Préparation
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CUISSON
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Ingrédients

  • 225 g
    (1/2 lb)
    fromage à la crème canadien
  • 250 ml
    (1 tasse)
    crème sure
    Offres  (2)
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    500 G, CRÈME SURE 500 ML, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

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  • 115 g
    (1/4 lb)
    bleu bénédictin canadien
    Offres  (18)
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  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    mayonnaise maison
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  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    ciboulette fraîche, ciselée
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Préparation

Au robot culinaire, mélanger le Fromage à la crème et la crème sure. Ajouter le Bleu Bénédictin et mélanger jusqu'à consistance lisse.

Ajouter la mayonnaise et la ciboulette. Saler et poivrer. Dresser au centre d'un plat de service avec les accompagnements.

Source : Féd. producteurs de lait du Québec

Accords vins et mets

Fruité et doux

Fruité et doux

Ces vins ou cidres se distinguent par la présence de sucre. Généralement demi-secs ou demi-doux, ils s’affirment par des notes de fruits mûrs.
Catégories de produits : vin blanc, champagne et mousseux, cidre.

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© Société des alcools du Québec, 2007

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