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Tartinade au saumon fumé https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/tartinade-saumon-fume-3475.jpg PT15M PT00M PT15M
Combiner tous les ingrédients au robot culinaire et actionner l'appareil jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène et crémeuse. Servir sur des tranches de pomme, de poire ou de concombre, ou sur des craquelins.
500
2x30 g saumon fumé sockeye 250 ml (1 tasse) coeurs de palmier, en rondelles 60 ml (1/4 tasse) fromage à la crème, à la température ambiante crème 15% 15 ml (1 c. à soupe) huile d'olive 1 citron, en jus 20 ml (4 c. à thé) ciboulette fraîche, hachée Au goût, sel et poivre du moulin
Tartinade au saumon fumé

Tartinade au saumon fumé

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Ingrédients

  • 2x30 g
    saumon fumé sockeye
  • 250 ml
    (1 tasse)
    coeurs de palmier, en rondelles
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    fromage à la crème, à la température ambiante

  • crème 15%
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    huile d'olive
  • 1
    citron, en jus
  • 20 ml
    (4 c. à thé)
    ciboulette fraîche, hachée

  • Au goût, sel et poivre du moulin
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Préparation

Combiner tous les ingrédients au robot culinaire et actionner l'appareil jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène et crémeuse. Servir sur des tranches de pomme, de poire ou de concombre, ou sur des craquelins.

Source : Metro

Accords vins et mets

Fruité et vif

Fruité et vif

Ces vins ou cidres secs possèdent un nez aux arômes de fruits et de fleurs tout en offrant une certaine richesse en bouche. Leur acidité leur procure une agréable vivacité.
Catégories de produits : vin blanc, champagne et mousseux, cidre.

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