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Tomates farcies au fromage à la crème https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Tomates-farcies-fromage-creme-5964.jpg PT20M PT00M PT50M
Couper les tomates au 2/3 de leur hauteur, les évider, les saler et retourner sur une grille pendant 30 minutes.Mélanger les ingrédients de la sauce, sauf la crème.Assaisonner et incorporer la crème fouettée.Remplir les tomates de sauce.
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15 petites tomate rondes sauce : 250 g (9 oz) fromage blanc lisse 45 ml (3 c. à soupe) herbes fraîches, hachées 15 ml (1 c. à soupe) huile d'olive extra vierge 15 ml (1 c. à soupe) vinaigre de vin rouge 120 ml (8 c. à soupe) crème fouettée Au goût, sel et poivre
Tomates farcies au fromage à la crème

Tomates farcies au fromage à la crème

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Ingrédients

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  • 15
    petites tomate rondes

  • sauce :
  • 250 g
    (9 oz)
    fromage blanc lisse
  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    herbes fraîches, hachées
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    huile d'olive extra vierge
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    vinaigre de vin rouge
  • 120 ml
    (8 c. à soupe)
    crème fouettée

  • Au goût, sel et poivre
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Préparation

Couper les tomates au 2/3 de leur hauteur, les évider, les saler et retourner sur une grille pendant 30 minutes.

Mélanger les ingrédients de la sauce, sauf la crème.

Assaisonner et incorporer la crème fouettée.

Remplir les tomates de sauce.

Source : Metro

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