Passer directement au contenu
Se connecter S'inscrire
Ma liste0produits
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout
Metro Lakeshore & Geneva 101, Lakeshore Rd. St. Catharines, ON

Est-ce votre épicerie préférée?

Non, trouver mon épicerie préférée

Pourquoi? Ceci vous permettra de consulter la circulaire, les offres et les coupons en vigueur près de chez vous.

Fermer
Se connecter S'inscrire
Ma liste0produits
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Truffes au Fromage Bleu https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Truffes-Fromage-Bleu-3776.jpg PT30M PT00M PT30M
Dans un petit bol, mélanger le vinaigre de cidre, le jus de pomme et l'huile. Fouetter vigoureusement. Ajouter sel, poivre et sucre au goût. Réserver. Dans un bol, émietter le Bleu. Former 18 boulettes de fromage d'environ 2,5 cm (1 po) de diamètre. Rouler les boulettes dans les noix hachées pour faire les truffes. Les enfiler trois par trois sur 6 brochettes de bois. Épépiner et couper les pommes en tranches minces. Dans un grand bol, mélanger les pommes avec la laitue et arroser de vinaigrette. Répartir la salade dans 6 assiettes refroidies et garnir d'une brochette de truffes au fromage. Décorer de canneberges, si désiré.
6
45 ml (3 c. à soupe) vinaigre de cidre 45 ml (3 c. à soupe) jus de pomme 30 ml (2 c. à soupe) huile de noix ou d'olive 180 g (6 oz) fromage bleu 30 ml (2 c. à soupe) noix de Grenoble, hachées, grillées finement 2 pommes vertes moyennes 2 1/2 l (10 tasses) laitue coupée Au goût canneberges séchées sucrées (facultatif)
Truffes au Fromage Bleu

Truffes au Fromage Bleu

Évaluer cette recette
0 Vote
  • Sans Gluten
6
portions
0:30
Préparation
0:00
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection
Imprimer ma sélection

Ingrédients

  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    vinaigre de cidre
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    UNICO RED OR WHITE WINE VINEGAR

    UNICO RED OR WHITE WINE VINEGAR

    $1.79 ea.

    500 ml SELECTED VARIETIES

  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    jus de pomme
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    SAVE $1.98 ON 2
    ROUGEMONT OR ALLEN'S JUICES

    ROUGEMONT OR ALLEN'S JUICES

    2 for $5.00

    1.89 - 2 L SELECTED VARIETIES OR 2.99 EA.

  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    huile de noix ou d'olive
  • 180 g
    (6 oz)
    fromage bleu
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    BRESSE BLEU BLUE CHEESE OR LA SAUVAGINE CHEESE

    BRESSE BLEU BLUE CHEESE OR LA SAUVAGINE CHEESE

    $4.69 /100 g

    DELI CUT, 21.27/lb

  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    noix de Grenoble, hachées, grillées finement
  • 2
    pommes vertes moyennes
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    RED DELICIOUS OR GRANNY SMITH APPLES

    RED DELICIOUS OR GRANNY SMITH APPLES

    $1.69 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. EXTRA FANCY GRADE 3.73/kg

  • 2 1/2 l
    (10 tasses)
    laitue coupée
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    DOLE SALADS

    DOLE SALADS

    $3.99 ea.

    262 - 408 g PRODUCT OF U.S.A. SELECTED VARIETIES


  • Au goût canneberges séchées sucrées (facultatif)
Imprimer ma sélection

Préparation

Dans un petit bol, mélanger le vinaigre de cidre, le jus de pomme et l'huile. Fouetter vigoureusement. Ajouter sel, poivre et sucre au goût. Réserver.

Dans un bol, émietter le Bleu.

Former 18 boulettes de fromage d'environ 2,5 cm (1 po) de diamètre.

Rouler les boulettes dans les noix hachées pour faire les truffes.

Les enfiler trois par trois sur 6 brochettes de bois.

Épépiner et couper les pommes en tranches minces.

Dans un grand bol, mélanger les pommes avec la laitue et arroser de vinaigrette. Répartir la salade dans 6 assiettes refroidies et garnir d'une brochette de truffes au fromage.

Décorer de canneberges, si désiré.

Source : Les Producteurs Laitiers du Canada

Mentions légales

Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.