Mon épicerie préférée : Metro Lakeshore Statut du magasin Fermé

Recherche de produits, recettes et articles
EN
Ma liste
Mon panier0

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Volaille aux poires asiatiques 2013-08-06 https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Volaille-poires-asiatiques-4847.jpg PT10M PT15M PT25M

Dans un grand poêlon, faire chauffer l'huile à feu moyen-vif.Faire dorer les cubes de poulet sur toutes les surfaces. Réserver.Dans le même poêlon, faire sauter les oignons, le gingembre, l'ail et les poires 3 à 5 minutes.Ajouter la sauce, le bouillon et les cubes de poulet. Porter à ébullition et laisser mijoter 1 minute.Ajouter la fécule préalablement délayée dans l'eau et assaisonner. Laisser mijoter encore 1 min ou jusqu'à ce que le poulet soit entièrement cuit et servir sur un nid de nouilles de riz.

4 Metro

4 2 5 4

30 ml (2 c. à soupe) huile de canola 4 poitrines de poulet, coupées en cubes 4 oignons verts, émincés 30 ml (2 c. à soupe) gingembre frais, finement haché 1 gousse d'ail, hachée 2 poires asiatiques, tranchées finement 60 ml (1/4 tasse) sauce au prune 250 ml (1 tasse) bouillon de poulet 30 ml (2 c. à soupe) fécule de maïs 30 ml (2 c. à soupe) eau Au goût, sel et poivre du moulin

Volaille aux poires asiatiques

Évaluer cette recette

2 Votes

Sans Gluten
Sans Lactose

portions

0:10

Préparation

0:15

CUISSON

0:25

TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection

30 ml
(2 c. à soupe)
huile de canola

4

poitrines de poulet, coupées en cubes

4

oignons verts, émincés

30 ml
(2 c. à soupe)
gingembre frais, finement haché

1

gousse d'ail, hachée

2

poires asiatiques, tranchées finement

60 ml
(1/4 tasse)
sauce au prune

250 ml
(1 tasse)
bouillon de poulet

30 ml
(2 c. à soupe)
fécule de maïs

30 ml
(2 c. à soupe)
eau

Au goût, sel et poivre du moulin

Imprimer ma sélection

Préparation

Dans un grand poêlon, faire chauffer l'huile à feu moyen-vif.

Faire dorer les cubes de poulet sur toutes les surfaces. Réserver.

Dans le même poêlon, faire sauter les oignons, le gingembre, l'ail et les poires 3 à 5 minutes.

Ajouter la sauce, le bouillon et les cubes de poulet. Porter à ébullition et laisser mijoter 1 minute.

Ajouter la fécule préalablement délayée dans l'eau et assaisonner. Laisser mijoter encore 1 min ou jusqu'à ce que le poulet soit entièrement cuit et servir sur un nid de nouilles de riz.

Source : Metro

Mentions légales

Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Recettes sans lactose

Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.