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Yogourt fouetté, fraises, banane et menthe fraîche https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/yogourt-fouette-fraises-banane-menthe-5261.jpg PT08M PT00M PT08M
Au mélangeur ou au robot culinaire, mélanger le lait, les fraises, la banane, les feuilles de menthe, le yogourt et le miel jusqu'à ce que la préparation soit lisse et mousseuse.Placer 4 verres au congélateur pendant quelques minutes.Répartir le yogourt fouetté dans chacun des verres et servir bien frais.
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500 ml (2 tasses) lait 2% 250 ml (1 tasse) fraises fraîches 1 banane mûre 10 feuilles de menthe 125 ml (1/2 tasse) yogourt nature 0% mg 30 ml (2 c. à soupe) miel liquide
Yogourt fouetté, fraises, banane et menthe fraîche

Yogourt fouetté, fraises, banane et menthe fraîche

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  • 500 ml
    (2 tasses)
    lait 2%
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  • 250 ml
    (1 tasse)
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  • 1
    banane mûre
  • 10
    feuilles de menthe
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    yogourt nature 0% mg
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  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    miel liquide
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Préparation

Au mélangeur ou au robot culinaire, mélanger le lait, les fraises, la banane, les feuilles de menthe, le yogourt et le miel jusqu'à ce que la préparation soit lisse et mousseuse.

Placer 4 verres au congélateur pendant quelques minutes.

Répartir le yogourt fouetté dans chacun des verres et servir bien frais.

Source : Chef Ian Perreault

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