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    Le cacao

    Metro vous propose le cacao

    Des recettes santé ? Consultez toutes nos recettes classées par aliment !

     
    Boules de bonheur au cacao Autres recettes

    Boules de bonheur au cacaoBoules de bonheur au cacao

    Si vous avez des rages soudaines de sucres en après-midi, voici une recette qui vous évitera de sauter dans les croustilles ou la grosse tablette de chocolat industrielle. Préparée rapidement et simplement, elle propose une grande quantité de noix et de graines en de généreuses boules satisfaisantes, nourrissantes, énergisantes et totalement savoureuses !

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    On fond pour le cacao !
    Voici quelques suggestions chocolatées pour allier plaisir et nutrition :
     

    Un retour aux origines Un retour aux origines

    Dégustez un lait au chocolat chaud à la façon des Aztèques en y ajoutant des aromates et des épices telles que la vanille, le clou de girofle, la cannelle, l’anis étoilé ou une pincée de poivre de cayenne

     
    Minute cacao ! Minute cacao !

    En un tournemain, le cacao transforme vos habitudes ! Ajoutez un peu de cacao à un yogourt grec à la vanille pour en faire une trempette pour fruit nutritive et chocolatée ou encore, mélangez des morceaux de chair de bananes congelées avec du cacao pour obtenir un rafraîchissant dessert glacé.

     
    Une véritable poudre magique Une véritable poudre magique

    Le cacao en poudre rehausse tant d’aliments et de recettes, solides ou liquides, sucrés ou salés ! Dans du lait ou un smoothie, en collation ou au déjeuner, sur des tranches de fruits à sécher au four pour en faire des croustilles, ou intégré à une chapelure de champignons pour en faire une croûte sur une pièce de viande… c’est délicieux !