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Bagel à la truite fumée https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/bagel-truite-fumee-3737.jpg PT05M PT05M PT10M
Tartiner les tranches de bagel de fromage à la crème. Déposer les tranches de truite fumée et d'oignon sur une tranche de bagel. Verser, en filet, l'huile d'olive et le jus de citron. Déposer quelques feuilles de basilic frais. Garnir de câpres. Refermer le sandwich avec l'autre moitié du bagel.
1
1 bagel au blé, tranché en 2 30 ml (2 c. à soupe) fromage à la crème Au goût, tranches de truite fumée 4 oignon rouge 2 ml (1/2 c. à thé) huile d'olive 2 ml (1/2 c. à thé) jus de citron 4-5 basilic frais Qte suffisante câpres
Bagel à la truite fumée

Bagel à la truite fumée

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Ingrédients

  • 1
    bagel au blé, tranché en 2
    Offres  (8)
    MUFFINS ANGLAIS POM | POM ENGLISH MUFFINS

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    2/ $5.0

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  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    fromage à la crème
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    FROMAGE À LA CRÈME KRAFT PHILADELPHIA | KRAFT PHILADELPHIA CREAM CHEESE

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  • Au goût, tranches de truite fumée
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    SURGELÉ, 300 g, TRUITE ARC-EN-CIEL FUMÉE À FROID, 70 g

  • 4
    oignon rouge
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    OIGNONS ESPAGNOLS | SPANISH ONIONS

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  • 2 ml
    (1/2 c. à thé)
    huile d'olive
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    HUILE DE NOIX SPECTRUM | SPECTRUM OLIVE OIL

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    750 ml

  • 2 ml
    (1/2 c. à thé)
    jus de citron
  • 4-5
    basilic frais

  • Qte suffisante câpres
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    CORNICHONS BICK'S | BICK'S PICKLES, HOT PEPPERS

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    $3.49

    BETTERAVES TRANCHÉES, PIMENTS FORTS, 500 ML-1 L, HABITANT MARINADES, BETTERAVES, 750 ML, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

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Préparation

Tartiner les tranches de bagel de fromage à la crème.

Déposer les tranches de truite fumée et d'oignon sur une tranche de bagel.

Verser, en filet, l'huile d'olive et le jus de citron.

Déposer quelques feuilles de basilic frais.

Garnir de câpres.

Refermer le sandwich avec l'autre moitié du bagel.

Source : Metro

Accords vins et mets

Fruité et vif

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Ces vins ou cidres secs possèdent un nez aux arômes de fruits et de fleurs tout en offrant une certaine richesse en bouche. Leur acidité leur procure une agréable vivacité.
Catégories de produits : vin blanc, champagne et mousseux, cidre.

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