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Marché bio & bien-être
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Bifteck d'aloyau à la mode toscane
-
Sans Gluten -
Sans Lactose
Ingrédients
-
4
biftecks d'aloyau de 3.75 à 5 cm (1 1/2 po. a 2 po.) d'épaisseurVous pourriez aimer:
Offres
(3)
FRESH STORE MADE HOMESTYLE MEATBALLS OR MEATLOAF
3.99$ /lb
SELECTED VARIETIES 8.80/kg
-
marinade :
-
2
gousses d’ ailVous pourriez aimer:
Offre
(1)
-
5 ml
(1 c. à thé)origan, haché
-
5 ml
(1 c. à thé)romarin, haché
-
60 ml
(1/4 tasse)olives kalamata, dénoyautées, hachées
-
15 ml
(1 c. à soupe)jus de citronVous pourriez aimer:
Offre
(1)
AVOCADOS 5 PK, PRODUCT OF MEXICO ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS 4 PK, PRODUCT OF ONTARIO OR MEXICO LEMONS
2.99$ ea.
-
60 ml
(1/4 tasse)huile d'oliveVous pourriez aimer:
Offre
(1)
Préparation
Marinade
Mélanger tous les ingrédients de la marinade. Réserver 1/3 de la marinade. Faire mariner la viande au réfrigérateur 30 à 60 minutes.
Préchauffer le barbecue à température élevée.
Déposer le bifteck sur la grille et faire cuire 8 minutes.
Retourner le bifteck et poursuivre la cuisson à feu moyen de 6 à 8 minutes (selon la cuisson voulue).
Pour la finition, verser la marinade réservée sur la viande.
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Recettes sans gluten
Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Recettes sans lactose
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