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Biftecks de ronde aux saveurs d'Orient https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/biftecks-ronde-orient-3722.jpg PT05M PT10M PT2H15M
Mélanger tous les ingrédients de la marinade. Faire griller doucement les graines de sésame dans une poêle puis, lorsque dorées, les intégrer à la marinade. Déposer le bifteck dans la marinade et le laisser au moins deux heures au réfrigérateur. Dans une poêle, faire ensuite revenir le bifteck sur un feu vif jusqu'à la cuisson désirée.
4
250 ml (1 tasse) huile d'olive 125 ml (1/2 tasse) huile de sésame 125 ml (1/2 tasse) sauce soya 60 ml (1/4 tasse) vinaigre balsamique 2 oignons verts, émincés au goût, poivre 30 ml (2 c. à soupe) graines de sésame 680 g (1 1/2 lb) bifteck de ronde, taillé en portions
Biftecks de ronde aux saveurs d'Orient

Biftecks de ronde aux saveurs d'Orient

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4
portions
0:05
Préparation
0:10
CUISSON
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Ingrédients

  • 250 ml
    (1 tasse)
    huile d'olive
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    SAVE UP TO $4.11
    MASTRO EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

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    1 L SELECTED VARIETIES

  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    huile de sésame
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    NUTS TO YOU NUT BUTTER

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    500 g SELECTED VARIETIES

  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    sauce soya
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    VH SAUCES

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    341 - 450 ml SELECTED VARIETIES

  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    vinaigre balsamique
  • 2
    oignons verts, émincés
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    CARROTS OR YELLOW ONIONS

    CARROTS OR YELLOW ONIONS

    2 for $3.00

    3 lb PRODUCT OF ONTARIO, CANADA No. 1 GRADE


  • au goût, poivre
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    graines de sésame
  • 680 g
    (1 1/2 lb)
    bifteck de ronde, taillé en portions
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    FRESH STORE MADE HOMESTYLE MEATLOAF OR MEATBALLS

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    RED GRILL BEEF SHORT RIBS

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    REGULAR OR MARINATED CUT FROM CANADA AA GRADES OR HIGHER

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Préparation

Mélanger tous les ingrédients de la marinade. Faire griller doucement les graines de sésame dans une poêle puis, lorsque dorées, les intégrer à la marinade.

Déposer le bifteck dans la marinade et le laisser au moins deux heures au réfrigérateur.

Dans une poêle, faire ensuite revenir le bifteck sur un feu vif jusqu'à la cuisson désirée.

Source : Metro

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