Passer directement au contenu
METROMETRO

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

En vertu des lois ontariennes, vous devez être âgé de 19 ans et plus pour acheter des produits alcoolisés. En soumettant votre commande, vous confirmez que vous avez l’âge légal requis afin de consommer des produits alcoolisés. En conformité avec la règlementation de CAJO (Commission des alcools et des jeux de l’Ontario), une pièce d’identité avec photo reconnue par le gouvernement vous sera demandée lorsque vous irez récupérer votre commande. Si vous n’êtes pas en mesure de confirmer votre âge en fournissant une telle pièce d’identité lorsque vous irez récupérer celle-ci, tout produit alcoolisé sera retiré de votre commande. Les produits alcoolisés sont disponibles pour la cueillette entre 7h et 23h.
Boules rétro au citron et chocolat blanc https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/boules-retro-au-citron-et-chocolat-blanc-7367.jpg PT40M PT40M PT2H20M
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).Graisser et fariner un moule carré.À l'aide d'un batteur électrique, mettre en crème, dans un grand bol, le sucre brun et le beurre jusqu’à ce que le mélange soit lisse.Ajouter les oeufs, le zeste et le jus de citron et continuer de battre jusqu'à ce que la préparation soit lisse et homogène.Dans un autre bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et la poudre à pâte.Ajouter le yogourt et verser ce mélange dans la préparation d'oeufs et de sucre.Verser la pâte dans le moule et faire cuire 40 minutes ou jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.Laisser refroidir complètement.Glaçage: mélanger le beurre, le mascarpone, le sucre glace et la vanille.Battre jusqu’à ce que le mélange soit bien lisse. Réserver.Dans un bol, émietter le gâteau bien refroidi, et y ajouter le glaçage. Bien mélanger.Façonner la pâte en 24 boules de gâteau et y piquer d'un bâtonnet.Réfrigérer environ 1 heure.Décoration :enrober les cake pops en les plongeant dans le chocolat blanc fondu.Puis, presser les cake pops de petits bonbons et laisser refroidir.
24
4 2 5 3
150 g (2/3 tasse) sucre brun 125 ml (1/2 tasse) beurre non salé Selection, ramolli 2 oeuf Irresistibles 1 citron, zeste seulement 10 ml (2 c. à thé) jus de citron 225 g (1 1/3 tasses) farine Selection 7 1/2 ml (1 1/2 c. à thé) bicarbonate de soude 7 1/2 ml (1 1/2 c. à thé) poudre à pâte 160 ml (2/3 tasse) yogourt nature 125 ml (1/2 tasse) beurre non salé Selection, ramolli 125 g (1/2 tasse) mascarpone 350 g (2 1/3 tasses) sucre glace 5 ml (1 c. à thé) essence de vanille 450 g (1 lb) chocolat blanc, fondu quantité suffisante, bonbons confettis
Boules rétro au citron et chocolat blanc

Boules rétro au citron et chocolat blanc

Évaluer cette recette
2 Votes
24
gâteaux
0:40
Préparation
0:40
CUISSON
2:20
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 150 g
    (2/3 tasse)
    sucre brun
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    REDPATH BROWN SUGAR

    REDPATH BROWN SUGAR

    2.99$ ea.

    1 kg SELECTED VARIETIES


  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    beurre non salé Selection, ramolli
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    GAY LEA GRASS-FED BUTTER

    GAY LEA GRASS-FED BUTTER

    4.99$ ea.

    250 g SELECTED VARIETIES


    ORGANIC MEADOW BUTTER

    ORGANIC MEADOW BUTTER

    10.99$ ea.

    454 g SELECTED VARIETIES


  • 2
    oeuf Irresistibles
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    NATUREGG OR GOLDEGG OMEGA 3

    NATUREGG OR GOLDEGG OMEGA 3

    5.49$ ea.

    12 un SELECTED VARIETIES


    NATUREGG OR GOLDEGG OMEGA 3

    NATUREGG OR GOLDEGG OMEGA 3

    5.49$ ea.

    12 un SELECTED VARIETIES


  • 1
    citron, zeste seulement
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    LEMONS 2 lb OR AVOCADOS 5 PK

    LEMONS 2 lb OR AVOCADOS 5 PK

    4.99$ ea.

    PRODUCT OF TURKEY or PRODUCT OF MEXICO OR PERU


    LEMONS 2 lb OR AVOCADOS 5 PK

    LEMONS 2 lb OR AVOCADOS 5 PK

    4.99$ ea.

    PRODUCT OF TURKEY or PRODUCT OF MEXICO OR PERU


  • 10 ml
    (2 c. à thé)
    jus de citron
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    SELECTION LEMON JUICE

    SELECTION LEMON JUICE

    2.99$ ea.

    946 ml


  • 225 g
    (1 1/3 tasses)
    farine Selection
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    SELECTION FLOUR

    SELECTION FLOUR

    4.49$ ea.

    2.5 kg SELECTED VARIETIES


  • 7 1/2 ml
    (1 1/2 c. à thé)
    bicarbonate de soude
  • 7 1/2 ml
    (1 1/2 c. à thé)
    poudre à pâte
  • 160 ml
    (2/3 tasse)
    yogourt nature
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (6)
    SILK REFRIGERATED DRINKS, DANONE OIKOS OR LIBERTÉ YOGOURT

    SILK REFRIGERATED DRINKS, DANONE OIKOS OR LIBERTÉ YOGOURT

    2.99$ ea.

    SELECTED SIZES, SELECTED VARIETIES


    IOGO MULTI OR SIGGI’S TUB YOGOURT

    IOGO MULTI OR SIGGI’S TUB YOGOURT

    5.99$ ea.

    SELECTED SIZES, SELECTED VARIETIES


    SILK REFRIGERATED DRINKS, DANONE OIKOS OR LIBERTÉ YOGOURT

    SILK REFRIGERATED DRINKS, DANONE OIKOS OR LIBERTÉ YOGOURT

    2.99$ ea.

    SELECTED SIZES, SELECTED VARIETIES


    SILK REFRIGERATED DRINKS, DANONE OIKOS OR LIBERTÉ YOGOURT

    SILK REFRIGERATED DRINKS, DANONE OIKOS OR LIBERTÉ YOGOURT

    2.99$ ea.

    SELECTED SIZES, SELECTED VARIETIES


    IOGO MULTI OR SIGGI’S TUB YOGOURT

    IOGO MULTI OR SIGGI’S TUB YOGOURT

    5.99$ ea.

    SELECTED SIZES, SELECTED VARIETIES


    YOGGU! YOGOURT

    YOGGU! YOGOURT

    7.99$ ea.

    450 g SELECTED VARIETIES


  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    beurre non salé Selection, ramolli
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    GAY LEA GRASS-FED BUTTER

    GAY LEA GRASS-FED BUTTER

    4.99$ ea.

    250 g SELECTED VARIETIES


    ORGANIC MEADOW BUTTER

    ORGANIC MEADOW BUTTER

    10.99$ ea.

    454 g SELECTED VARIETIES


  • 125 g
    (1/2 tasse)
    mascarpone
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (9)
    CASTELLO HAVARTI CHEESE

    CASTELLO HAVARTI CHEESE

    7.49$ ea.

    170 - 200 g SELECTED VARIETIES


    KERRYGOLD DUBLINER, BLARNEY CASTLE OR 2 YEAR-OLD AGED CHEDDAR CHEESE 200 g

    KERRYGOLD DUBLINER, BLARNEY CASTLE OR 2 YEAR-OLD AGED CHEDDAR CHEESE 200 g

    8.69$ ea.


    SNOWDONIA OR BEECHWOOD CHEDDAR CHEESE 150 - 200 g

    SNOWDONIA OR BEECHWOOD CHEDDAR CHEESE 150 - 200 g

    13.79$ ea.

    SELECTED VARIETIES


    BERGERON OR LOUIS CYR CANADIAN GOUDA CHEESE

    BERGERON OR LOUIS CYR CANADIAN GOUDA CHEESE

    17.99$ /lb

    DELI CUT or PRICES AS MARKED


    KRINOS IMPORTED GREEK FETA

    KRINOS IMPORTED GREEK FETA

    12.29$ ea.

    400 g


    GALBANI MOZZARELLA OR BOCCONCINI

    GALBANI MOZZARELLA OR BOCCONCINI

    6.99$ ea.

    170 - 227 g SELECTED VARIETIES


    NUTS FOR CHEESE SPREAD

    NUTS FOR CHEESE SPREAD

    9.99$ ea.

    210 g SELECTED VARIETIES


    VIOLIFE SLICED CHEESE

    VIOLIFE SLICED CHEESE

    6.99$ ea.

    200 g SELECTED VARIETIES


    BOTHWELL CHEESE 170 g

    BOTHWELL CHEESE 170 g

    7.49$ ea.

    SELECTED VARIETIES


  • 350 g
    (2 1/3 tasses)
    sucre glace
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    essence de vanille
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    IRRESISTIBLES PURE VANILLA EXTRACT

    IRRESISTIBLES PURE VANILLA EXTRACT

    3.99$ ea.

    46 ml SELECTED VARIETIES


  • 450 g
    (1 lb)
    chocolat blanc, fondu
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (19)
    LINDT SWISS CLASSIC CHOCOLATE BARS

    LINDT SWISS CLASSIC CHOCOLATE BARS

    3 for/ 10.00$

    100 g, SELECTED VARIETIES


    HERSHEY CHOCOLATE BAGS

    HERSHEY CHOCOLATE BAGS

    2 for/ 11.00$

    SELECTED SIZES, SELECTED VARIETIES


    SWEET EXPRESSIONS 12 DAYS OF CHRISTMAS ADVENT CALENDAR

    SWEET EXPRESSIONS 12 DAYS OF CHRISTMAS ADVENT CALENDAR

    19.99$ ea.

    1 un WHILE QUANTITIES LAST


    NESTLÉ TURTLES CHOCOLATE

    NESTLÉ TURTLES CHOCOLATE

    10.99$ ea.

    300 - 350 g SELECTED VARIETIES WHILE QUANTITIES LAST


    LAURA SECORD GIFT BASKET

    LAURA SECORD GIFT BASKET

    24.99$ ea.

    1 un WHILE QUANTITIES LAST


    THEOBROMA CHOCOLATE BARS

    THEOBROMA CHOCOLATE BARS

    4.99$ ea.

    80 g SELECTED VARIETIES


    LINDT LINDOR CHOCOLATE BOX

    LINDT LINDOR CHOCOLATE BOX

    11.99$ ea.

    156 g WHILE QUANTITIES LAST


    SWEET EXPRESSIONS 12 DAYS OF CHRISTMAS ADVENT CALENDAR

    SWEET EXPRESSIONS 12 DAYS OF CHRISTMAS ADVENT CALENDAR

    19.99$ ea.

    1 un WHILE QUANTITIES LAST


    LINDT MINI PRALINES CHOCOLATE BOX

    LINDT MINI PRALINES CHOCOLATE BOX

    8.99$ ea.

    100 g WHILE QUANTITIES LAST


    FERRERO ROCHER T16 CHOCOLATE BOX OR FERRERO ROCHER T15 CHOCOLATE BOX

    FERRERO ROCHER T16 CHOCOLATE BOX OR FERRERO ROCHER T15 CHOCOLATE BOX

    9.99$ ea.

    200 g


    FERRERO ROCHER T16 CHOCOLATE BOX OR FERRERO ROCHER T15 CHOCOLATE BOX

    FERRERO ROCHER T16 CHOCOLATE BOX OR FERRERO ROCHER T15 CHOCOLATE BOX

    9.99$ ea.

    200 g


    Nestlé CHOCOLATE BAGS

    Nestlé CHOCOLATE BAGS

    2 for/ 9.00$

    SELECTED SIZES SELECTED VARIETIES


    LAURA SECORD S’MORES GIFT SET

    LAURA SECORD S’MORES GIFT SET

    18.99$ ea.

    1 un WHILE QUANTITIES LAST


    LINDT SWISS CLASSIC CHOCOLATE BARS

    LINDT SWISS CLASSIC CHOCOLATE BARS

    3 for/ 10.00$

    100 g, SELECTED VARIETIES


    TOBLERONE ASSORTED GIFT PACK

    TOBLERONE ASSORTED GIFT PACK

    9.99$ ea.

    200 g WHILE QUANTITIES LAST


    Nestlé CHOCOLATE BAGS

    Nestlé CHOCOLATE BAGS

    2 for/ 9.00$

    SELECTED SIZES SELECTED VARIETIES


    HERSHEY CHOCOLATE BAGS

    HERSHEY CHOCOLATE BAGS

    2 for/ 11.00$

    SELECTED SIZES, SELECTED VARIETIES


    SWEET EXPRESSIONS 12 DAYS OF CHRISTMAS ADVENT CALENDAR

    SWEET EXPRESSIONS 12 DAYS OF CHRISTMAS ADVENT CALENDAR

    19.99$ ea.

    1 un WHILE QUANTITIES LAST


    POT OF GOLD CHOCOLATE BOX

    POT OF GOLD CHOCOLATE BOX

    6.99$ ea.

    245 g SELECTED VARIETIES WHILE QUANTITIES LAST



  • quantité suffisante, bonbons confettis
Imprimer ma sélection

Préparation

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).

Graisser et fariner un moule carré.

À l'aide d'un batteur électrique, mettre en crème, dans un grand bol, le sucre brun et le beurre jusqu’à ce que le mélange soit lisse.

Ajouter les oeufs, le zeste et le jus de citron et continuer de battre jusqu'à ce que la préparation soit lisse et homogène.

Dans un autre bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et la poudre à pâte.

Ajouter le yogourt et verser ce mélange dans la préparation d'oeufs et de sucre.

Verser la pâte dans le moule et faire cuire 40 minutes ou jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Laisser refroidir complètement.

Glaçage: mélanger le beurre, le mascarpone, le sucre glace et la vanille.

Battre jusqu’à ce que le mélange soit bien lisse. Réserver.

Dans un bol, émietter le gâteau bien refroidi, et y ajouter le glaçage. Bien mélanger.

Façonner la pâte en 24 boules de gâteau et y piquer d'un bâtonnet.

Réfrigérer environ 1 heure.

Décoration :enrober les cake pops en les plongeant dans le chocolat blanc fondu.

Puis, presser les cake pops de petits bonbons et laisser refroidir.

Source : Metro

Mentions légales

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.