Mon épicerie préférée :
Metro Lakeshore & Geneva
Se connecter
S'inscrire
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout
Metro Lakeshore & Geneva
101, Lakeshore Rd.
St. Catharines, ON
Est-ce votre épicerie préférée?
Non, trouver mon épicerie préféréePourquoi? Ceci vous permettra de consulter la circulaire, les offres et les coupons en vigueur près de chez vous.
Se connecter
S'inscrire
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout
- Accueil
- Recettes et occasions
- Détails d’une recette
Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Boulettes de bœuf farcies
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/boulettes-bœuf-farcies-6667.jpg
PT30M
PT10M
PT40M
Dans un bol, réunir le bœuf, la chapelure, l'œuf, l'oignon, l'ail,
le thym, l'origan, le sel et le poivre. Mélanger délicatement avec les mains.
Prendre 15 ml (1 c. à soupe) du mélange et façonner en boulette. Enfouir un cube de fromage au centre de la boulette. Réserver sur une assiette. Procéder ainsi avec le reste des ingrédients.
Dans une poêle antiadhésive, sauter les boulettes dans l'huile chaude environ 10 minutes en agitant la poêle pour colorer uniformément.
Dans un bol, mélanger la salsa, le ketchup, le zeste et le jus de lime.
Servir les boulettes avec des bâtonnets pour mieux les tremper dans la sauce.
18
Saputo
500 g (1 lb) boeuf haché maigre
125 ml (1/2 tasse) chapelure fine
1 oeuf
2 oignons verts, ciselés
2 gousse d'ail, écrasé
5 ml (1 c. à thé) thym séché
5 ml (1 c. à thé) origan séché
Au goût, sel et poivre du moulin
Quantité suffisante, fromage pizza mozzarella, en dés de 1 cm (1/4 po)
Quantité suffisante, huile d'olive
190 ml (3/4 tasse) salsa moyenne du commerce
190 ml (3/4 tasse) ketchup
1 lime, zeste râpé et le jus
Boulettes de bœuf farcies
18
boulettes
0:30
Préparation
0:10
CUISSON
0:40
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
500 g
(1 lb)boeuf haché maigreVous pourriez aimer:
Offres
(3)
Platinum Grill Angus Top Sirloin Medallions, Club Steak or Cap Off Steak
$11.99 /lb
26.43/kg CUT FROM CANADA AAA GRADES
-
125 ml
(1/2 tasse)chapelure fine
-
1
oeuf
-
2
oignons verts, ciselésVous pourriez aimer:
Offre
(1)
-
2
gousse d'ail, écrasé
-
5 ml
(1 c. à thé)thym séché
-
5 ml
(1 c. à thé)origan séché
-
Au goût, sel et poivre du moulin
-
Quantité suffisante, fromage pizza mozzarella, en dés de 1 cm (1/4 po)Vous pourriez aimer:
Offre
(1)
-
Quantité suffisante, huile d'oliveVous pourriez aimer:
Offre
(1)
-
190 ml
(3/4 tasse)salsa moyenne du commerce
-
190 ml
(3/4 tasse)ketchup
-
1
lime, zeste râpé et le jus
Préparation
Dans un bol, réunir le bœuf, la chapelure, l'œuf, l'oignon, l'ail,
le thym, l'origan, le sel et le poivre. Mélanger délicatement avec les mains.
Prendre 15 ml (1 c. à soupe) du mélange et façonner en boulette. Enfouir un cube de fromage au centre de la boulette. Réserver sur une assiette. Procéder ainsi avec le reste des ingrédients.
Dans une poêle antiadhésive, sauter les boulettes dans l'huile chaude environ 10 minutes en agitant la poêle pour colorer uniformément.
Dans un bol, mélanger la salsa, le ketchup, le zeste et le jus de lime.
Servir les boulettes avec des bâtonnets pour mieux les tremper dans la sauce.
Source :
Saputo
Mentions légales
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
Erreur
Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.
Recettes recommandées
