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Brochettes de bœuf épicées https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/brochettes-bœuf-epicees-440.jpg PT15M PT15M PT30M
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne. Dans un bol en verre, mélanger tous les ingrédients de la sauce à badigeonner. Enfiler les cubes de boeuf sur les brochettes et badigeonner avec la sauce. Griller les brochettes de boeuf 8 à 10 minutes en les retournant de temps en temps. Badigeonner les brochettes en cours de cuisson.
4
4 brochettes de boeuf
Brochettes de bœuf épicées

Brochettes de bœuf épicées

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3 Votes
  • Sans Gluten
  • Sans Lactose
4
portions
0:15
Préparation
0:15
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL

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Ingrédients

  • 4
    brochettes de boeuf
  • 20 ml
    (4 c. à thé)
    cumin moulu
    Offres  (6)
    Bonus 20 pts à l'achat de 2
    PÂTES ALIMENTAIRES DELVERDE | DELVERDE PASTA

    PÂTES ALIMENTAIRES DELVERDE | DELVERDE PASTA

    2/ $4.0

    450 g, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    20 points Metro à l'achat de 2

    JUS DE TOMATE HEINZ | HEINZ TOMATO JUICE

    JUS DE TOMATE HEINZ | HEINZ TOMATO JUICE

    8/ $6.99

    540 ml

    ÉPICES El-MA-MIA | El-MA-MIA SPICES

    ÉPICES El-MA-MIA | El-MA-MIA SPICES

    $3.99

    90-135 g, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    Bonus 20 pts à l'achat de 2
    PÂTES ALIMENTAIRES DELVERDE | DELVERDE PASTA

    PÂTES ALIMENTAIRES DELVERDE | DELVERDE PASTA

    2/ $4.0

    450 g, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    20 points Metro à l'achat de 2

    ÉPICES El-MA-MIA | El-MA-MIA SPICES

    ÉPICES El-MA-MIA | El-MA-MIA SPICES

    $3.99

    90-135 g, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    JUS DE TOMATE HEINZ | HEINZ TOMATO JUICE

    JUS DE TOMATE HEINZ | HEINZ TOMATO JUICE

    8/ $6.99

    540 ml

  • 10 ml
    (2 c. à thé)
    moutarde de Dijon
  • 10 ml
    (2 c. à thé)
    paprika
  • 10 ml
    (2 c. à thé)
    assaisonnement au chili
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    jus de lime frais
    Offres  (4)
    LIMES KEY | KEY LIMES

    LIMES KEY | KEY LIMES

    $3.99

    IMPORTÉES DU MEXIQUE, 1 LB

    LIMES | LIMES

    LIMES | LIMES

    2/ $0.99

    IMPORTÉES DU MEXIQUE, GR 175-182

    LIMES KEY | KEY LIMES

    LIMES KEY | KEY LIMES

    $3.99

    IMPORTÉES DU MEXIQUE, 1 LB

    LIMES | LIMES

    LIMES | LIMES

    2/ $0.99

    IMPORTÉES DU MEXIQUE, GR 175-182

  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    cassonade
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Préparation

Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.

Dans un bol en verre, mélanger tous les ingrédients de la sauce à badigeonner.

Enfiler les cubes de boeuf sur les brochettes et badigeonner avec la sauce.

Griller les brochettes de boeuf 8 à 10 minutes en les retournant de temps en temps.

Badigeonner les brochettes en cours de cuisson.

Source : Metro

Accords vins et mets

Aromatique et souple

Aromatique et souple

Ces vins mi-corsés se distinguent par des tannins souples apportant habituellement une certaine rondeur. Ils sont souvent dominés par des parfums de fruits mûrs ou des notes boisées (pain grillé, café ou vanille).
Catégorie de produits : vin rouge.

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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

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