Passer directement au contenu

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Brochettes de crevettes et de pétoncles à l'érable et à l'orange https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/brochettes-crevettes-petoncles-erable-orange-4819.jpg PT20M PT10M PT30M
Sur des brochettes, enfiler 3 crevettes et 3 pétoncles en les alternant et en évitant de trop les serrer. Badigeonner uniformément d'huile. Saler et poivrer. Réserver. Mélanger le ketchup, le jus d'orange, le sirop d'érable, la sauce Worcestershire, le vinaigre, le paprika et l'ail. Réserver. Préchauffer le barbecue à feu moyen-vif et graisser légèrement la grille. Badigeonner les brochettes du mélange sirop d'érable et orange. Faire griller 2 ou 3 minutes de chaque côté en badigeonnant souvent et faire cuire jusqu'à ce que les fruits de mer soient opaques.
4
4 5 5 4
12 crevettes géantes, décortiquées et déveinées 12 pétoncles 45 ml (3 c. à soupe) huile végétale 2 ml (1/2 c. à thé) sel 2 ml (1/2 c. à thé) poivre 125 ml (1/2 tasse) ketchup aux tomates 60 ml (1/4 tasse) jus d'orange 60 ml (1/4 de tasse) sirop d'érable 15 ml (1 c. à soupe) sauce Worcestershire 15 ml (1 c. à soupe) vinaigre de cidre de pommes 2 ml (1/2 c. à thé) paprika 3 gousses d'ail, émincées
Brochettes de crevettes et de pétoncles à l'érable et à l'orange

Brochettes de crevettes et de pétoncles à l'érable et à l'orange

Évaluer cette recette
5 Votes
  • Sans Gluten
  • Sans Lactose
4
portions
0:20
Préparation
0:10
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 12
    crevettes géantes, décortiquées et déveinées
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (3)
    JUMBO WILD ARGENTINIAN OR FRESH WATER SHRIMP

    JUMBO WILD ARGENTINIAN OR FRESH WATER SHRIMP

    14.99$ /lb

    FROZEN, 8 - 15 SIZE 3.31/100 g


    PACIFIC WHITE RAW SHRIMP SKEWER

    PACIFIC WHITE RAW SHRIMP SKEWER

    0.99$ ea.

    46 g FROZEN OR PREVIOUSLY FROZEN


    STORE MADE FRESH SALMON OR PREVIOUSLY FROZEN SHRIMP KABOBS WITH VEGETABLES

    STORE MADE FRESH SALMON OR PREVIOUSLY FROZEN SHRIMP KABOBS WITH VEGETABLES

    3.99$ ea.

    100 - 125 g


  • 12
    pétoncles
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    JUMBO SCALLOPS

    JUMBO SCALLOPS

    19.99$ /lb

    U-10, FROZEN, 4.41/100 g


  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    huile végétale
  • 2 ml
    (1/2 c. à thé)
    sel
  • 2 ml
    (1/2 c. à thé)
    poivre
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    ketchup aux tomates
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    SELECTION KETCHUP

    SELECTION KETCHUP

    2 for 5.00$

    750 ml - 1 l SELECTED VARIETIES


  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    jus d'orange
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    10 BONUS Reward Miles when you buy 2
    OASIS ORANGE JUICE

    OASIS ORANGE JUICE

    5.99$ ea.

    2.5 L, SELECTED VARIETIES

    10 milles AIR MILESMD à l'achat de 2


    SAVE $1.98 ON 2
    FRUITOPIA, NESTEA OR PEACE ICED TEA

    FRUITOPIA, NESTEA OR PEACE ICED TEA

    2 for 4.00$

    1.75 L, SELECTED VARIETIES


  • 60 ml
    (1/4 de tasse)
    sirop d'érable
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    sauce Worcestershire
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    vinaigre de cidre de pommes
  • 2 ml
    (1/2 c. à thé)
    paprika
  • 3
    gousses d'ail, émincées
Imprimer ma sélection

Préparation

Sur des brochettes, enfiler 3 crevettes et 3 pétoncles en les alternant et en évitant de trop les serrer. Badigeonner uniformément d'huile. Saler et poivrer. Réserver.

Mélanger le ketchup, le jus d'orange, le sirop d'érable, la sauce Worcestershire, le vinaigre, le paprika et l'ail. Réserver.

Préchauffer le barbecue à feu moyen-vif et graisser légèrement la grille.

Badigeonner les brochettes du mélange sirop d'érable et orange. Faire griller 2 ou 3 minutes de chaque côté en badigeonnant souvent et faire cuire jusqu'à ce que les fruits de mer soient opaques.

Source : Metro

Mentions légales

Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Recettes sans lactose

Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.