Passer directement au contenu

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok

Dernières mises à jour sur nos magasins et services. En savoir plus

Brochettes de légumes grillés https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/brochette-legumes-grilles-3862.jpg PT10M PT10M PT20M
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.Faire tremper dans l'eau, les brochettes de bois 15 minutes.Dans un bol, fouetter le yogourt avec les autres ingrédients de la vinaigrette.Monter en alternance, les légumes, sur les brochettes.Badigeonner de vinaigrette les légumes.Faire griller à découvert 5 à 10 minutes jusqu'à tendreté des légumes.Retourner fréquemment les brochettes.
4
3 1 3 3
vinaigrette: 500 ml (2 tasses) yogourt nature 60 ml (1/4 tasse) huile d'olive 2 gousses d'ail, hachées 10 ml (2 c. à thé) persil frais, origan frais Au goût, poivre poireau, coupé en biseau champignons de Paris, coupés en demies
Brochettes de légumes grillés

Brochettes de légumes grillés

Évaluer cette recette
1 Vote
4
portions
0:10
Préparation
0:10
CUISSON
0:20
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection

  • vinaigrette:
  • 500 ml
    (2 tasses)
    yogourt nature
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    huile d'olive
  • 2
    gousses d'ail, hachées
  • 10 ml
    (2 c. à thé)
    persil frais, origan frais

  • Au goût, poivre

  • poireau, coupé en biseau

  • champignons de Paris, coupés en demies
Imprimer ma sélection

Préparation

Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.

Faire tremper dans l'eau, les brochettes de bois 15 minutes.

Dans un bol, fouetter le yogourt avec les autres ingrédients de la vinaigrette.

Monter en alternance, les légumes, sur les brochettes.

Badigeonner de vinaigrette les légumes.

Faire griller à découvert 5 à 10 minutes jusqu'à tendreté des légumes.

Retourner fréquemment les brochettes.

Source : Metro

Mentions légales

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.