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Brochettes de légumes grillés au citron
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Sans Gluten -
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Sans Lactose
Ingrédients
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2
citronVous pourriez aimer:
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Offre
(1)
LEMONS
3.99$ ea.
2 lb PRODUCT OF ARGENTINA OR SOUTH AFRICA
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4
échalotes grises pelées
-
4
champignons caféVous pourriez aimer:
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Offre
(1)
BELLE GROVE SLICED WHITE OR CRIMINI MUSHROOMS
2 for 5.00$
227 G PRODUCT OF ONTARIO
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4
pommes de terre grelots blanchiesVous pourriez aimer:
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Offre
(1)
CAULIFLOWER PRODUCT OF CANADA, CANADA NO. 1 GRADE MINI CUCUMBERS 907 G, PRODUCT OF ONTARIO, CANADA NO. 1 GRADE THE LITTLE POTATO COMPANY FRESH CREAMER POTATO KITS 454 G , PRODUCT OF U.S.A.
2.49$ ea.
SELECTED VARIETIES
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1
courgette verte en gros morceaux
-
1
poivron rouge en carrésVous pourriez aimer:
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Offre
(1)
MINI SWEET PEPPERS
2.99$ ea.
227 g PRODUCT OF ONTARIO
-
1
poivron jaune en carrésVous pourriez aimer:
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Offre
(1)
MINI SWEET PEPPERS
2.99$ ea.
227 g PRODUCT OF ONTARIO
-
45 ml
(3 c. à soupe)huile d'olive extra viergeVous pourriez aimer:
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Offres
(2)
CRISCO VEGETABLE OIL
3.99$ ea.
1.42 L SELECTED VARIETIES
MAZOLA OILS
4.99$ ea.
1.42 L SELECTED VARIETIES
-
Au goût, sel et poivre
Préparation
Faire tremper dans de l'eau 4 bâtons à brochettes en bois pendant au moins 30 minutes pour éviter qu'ils ne brûlent durant la cuisson.
Couper un des citrons en quatre quartiers.
Placer tous les légumes dans un cul-de-poule avec le jus de l'autre citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Mélanger délicatement.
Monter les brochettes en alternant de façon élégante les échalotes, les champignons, les pommes de terre, les courgettes, les poivrons, les quartiers de citrons.
Préchauffer le BBQ. Griller à chaleur directe jusqu'à ce que les courgettes soient cuites mais croquantes.
Servir immédiatement.
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