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Bruschettas au fromage
2014-03-28
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/bruschettas-au-fromage-10014.jpg
PT10M
PT10M
PT20M
Chauffer le four à 200°C (400°F).Placer le pain tranché sur une plaque à biscuits et badigeonner avec l'huile d'olive.Mettre au four environ 5 minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit légèrement doré.Sortir du four et réserver.Pendant ce temps, dans un bol, mélanger tous les autres ingrédients.Saler et poivrer.Étendre le mélange sur les morceaux de pain et remettre au four environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit bien fonduDécorer de basilic frais.Servir chaud.
6
Une recette de Zeste
0
0
0
0
2/3 baguette de pain, coupé en fines tranches
10 ml (2 c. à thé) huile d'olive
4 tomates italiennes, épépinées et coupées en petits cubes
170 ml (3 c. à soupe + 1/2 tasse) fromage râpé au choix
20 ml (1 c. à thé + 1 c. à soupe) mayonnaise
20 mL (1 c. à thé + 1 c. à soupe) olives noires, tranchées (facultatif)
sel et poivre
1/3 oignon haché
2/3 gousse d'ail, hachée
basilic frais, haché
Bruschettas au fromage
6
portions
0:10
Préparation
0:10
CUISSON
0:20
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
2/3
baguette de pain, coupé en fines tranches
-
10 ml
(2 c. à thé)huile d'olive
-
4
tomates italiennes, épépinées et coupées en petits cubes
-
170 ml
(3 c. à soupe + 1/2 tasse)fromage râpé au choix
-
20 ml
(1 c. à thé + 1 c. à soupe)mayonnaise
-
20 mL
(1 c. à thé + 1 c. à soupe)olives noires, tranchées (facultatif)
-
sel et poivre
-
1/3
oignon haché
-
2/3
gousse d'ail, hachée
-
basilic frais, haché
Préparation
Chauffer le four à 200°C (400°F).
Placer le pain tranché sur une plaque à biscuits et badigeonner avec l'huile d'olive.
Mettre au four environ 5 minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit légèrement doré.
Sortir du four et réserver.
Pendant ce temps, dans un bol, mélanger tous les autres ingrédients.
Saler et poivrer.
Étendre le mélange sur les morceaux de pain et remettre au four environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu
Décorer de basilic frais.
Servir chaud.
Source :
Une recette de Zeste
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