Passer directement au contenu
Se connecter S'inscrire
Ma liste0produits
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout
Metro Lakeshore 101, Lakeshore Rd. St. Catharines, ON

Est-ce votre épicerie préférée?

Non, trouver mon épicerie préférée

Pourquoi? Ceci vous permettra de consulter la circulaire, les offres et les coupons en vigueur près de chez vous.

Fermer
Se connecter S'inscrire
Ma liste0produits
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout
Commande rapide
Voici les informations sauvegardées grâce à vos préférences de commande. Elles seront utilisées afin de vous permettre de passer votre commande plus rapidement.

Commande rapide activée!

Ces préférences de commande ont été sauvegardées et seront utilisées lors de votre prochaine épicerie en ligne.

Livraison
Plage horaire
Plage horaire
Non sélectionnée
Paiement

Cette option peut être activée, désactivée ou modifiée en tout temps dans les paramètres de votre compte.

Vous pouvez modifier ces informations dans vos paramètres de compte dans la section Commande rapide ou avant de passer votre commande dans l'étape de vérification.

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Chaudrée de légumes et fromage Suisse canadien https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/chaudree-legumes-fromage-suisse-3643.jpg PT10M PT45M PT55M
Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter l'oignon et faire cuire à feu moyen-vif, en remuant, jusqu'à tendreté. Ajouter le chou-fleur, le brocoli, les carottes et le bouillon de poulet. Porter à ébullition. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Dans un grand bol, à l'aide d'un fouet, incorporer le lait à la farine, jusqu'à onctuosité; verser dans la casserole. Faire cuire à feu moyen, tout en remuant, jusqu'à ce que la préparation bouillonne et épaississe. Retirer du feu et ajouter 375 ml (1 1/2 tasse) de fromage Suisse canadien et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Saler et poivrer. Pour servir, saupoudrer 125 ml (1/2 tasse) de fromage et ajouter les croûtons au beurre. Croûtons au beurre Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Couper 2 tranches de pain en cubes ; enrober de 30 ml (2 c. à soupe) de beurre fondu. Sur une plaque à biscuits, déposer les cubes. Faire cuire au four environ 5 minutes. Retourner les cubes et faire cuire 5 minutes. Donne environ 250 ml (1 tasse).
6
4 1 4 4
30 ml (2 c. à soupe) beurre 1 oignon moyen, haché 500 ml (2 tasses) chou-fleur détaillé en petits fleurons 500 ml (2 tasses) brocoli détaillé en petits fleurons 250 ml (1 tasse) carottes, râpées 284 ml (10 onces) bouillon de poulet 500 ml (2 tasses) lait 60 ml (1/4 tasse) farine tout usage 500 ml (2 tasses) fromage Suisse Canadien, râpé Au goût sel, poivre croûtons au beurre
Chaudrée de légumes et  fromage Suisse canadien

Chaudrée de légumes et fromage Suisse canadien

Évaluer cette recette
1 Vote
6
portions
0:10
Préparation
0:45
CUISSON
0:55
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    beurre
  • 1
    oignon moyen, haché
  • 500 ml
    (2 tasses)
    chou-fleur détaillé en petits fleurons
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    CAULIFLOWER

    CAULIFLOWER

    $2.49 ea.

    PRODUCT OF CANADA CANADA No. 1 GRADE

  • 500 ml
    (2 tasses)
    brocoli détaillé en petits fleurons
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    BROCCOLI PRODUCT OF CANADA, 99¢ EA. GREEN OR YELLOW BEANS, PRODUCT OF ONTARIO, 99¢/lb, 2.18/kg GREEN SWEET PEPPERS, PRODUCT OF CANADA, 99¢/lb, 2.18/kg

    BROCCOLI PRODUCT OF CANADA, 99¢ EA. GREEN OR YELLOW BEANS, PRODUCT OF ONTARIO, 99¢/lb, 2.18/kg GREEN SWEET PEPPERS, PRODUCT OF CANADA, 99¢/lb, 2.18/kg

    $0.99 ea. or/lb

  • 250 ml
    (1 tasse)
    carottes, râpées
  • 284 ml
    (10 onces)
    bouillon de poulet
  • 500 ml
    (2 tasses)
    lait
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    farine tout usage
  • 500 ml
    (2 tasses)
    fromage Suisse Canadien, râpé
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    IRRESISTIBLES ARTISAN ANGUS ROAST BEEF OR IRRESISTIBLES SWISS CHEESE

    IRRESISTIBLES ARTISAN ANGUS ROAST BEEF OR IRRESISTIBLES SWISS CHEESE

    $10.99 /lb

    REGULAR OR LIGHT DELI SLICED OR SHAVED, 2.42/100 g


  • Au goût sel, poivre

  • croûtons au beurre
Imprimer ma sélection

Préparation

Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu moyen.

Ajouter l'oignon et faire cuire à feu moyen-vif, en remuant, jusqu'à tendreté.

Ajouter le chou-fleur, le brocoli, les carottes et le bouillon de poulet.

Porter à ébullition.

Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Dans un grand bol, à l'aide d'un fouet, incorporer le lait à la farine, jusqu'à onctuosité; verser dans la casserole.

Faire cuire à feu moyen, tout en remuant, jusqu'à ce que la préparation bouillonne et épaississe.

Retirer du feu et ajouter 375 ml (1 1/2 tasse) de fromage Suisse canadien et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Saler et poivrer.

Pour servir, saupoudrer 125 ml (1/2 tasse) de fromage et ajouter les croûtons au beurre.

Croûtons au beurre

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).

Couper 2 tranches de pain en cubes ; enrober de 30 ml (2 c. à soupe) de beurre fondu.

Sur une plaque à biscuits, déposer les cubes. Faire cuire au four environ 5 minutes. Retourner les cubes et faire cuire 5 minutes.

Donne environ 250 ml (1 tasse).

Source : Féd. producteurs de lait du Québec

Mentions légales

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

  • En cliquant sur ajouter, votre coupon sera associé à votre carte AIR MILESmd automatiquement.
  • Il sera aussi ajouté à votre liste d'épicerie et à votre panier.
  • Présentez votre carte à la caisse et vos coupons seront appliqués automatiquement sur vos achats éligibles.
  • Repérez l'icône de la carte pour voir vos coupons ajoutés.
J'ai compris