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Dans un poêlon, faire revenir le poivron, les oignons et le céleri. Assaisonner et cuire environ 5 minutes. Réserver.
Dans un bol, battre les oeufs et le lait jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Dans un autre poêlon, faire fondre le beurre et y verser le mélange d'oeufs. Cuire à feu moyen.
Sur une moitié de l'omelette, déposer les légumes et le fromage. Replier l'autre moitié et servir.
Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
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