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Faire saisir la viande avec l'oignon et l'ail.
Ajouter les poivrons et le maïs, poursuivre la cuisson à couvert à feu moyen-vif pendant quelques minutes. Retirer le couvert et déglacer avec le Jack Daniel.
Ajouter les tomates, les épices, les haricots noirs, ajouter le sel et laisser mijoter 15 minutes.
Ajouter les herbes fraîches en fin de cuisson.
Rectifier l'assaisonnement
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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
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