Passer directement au contenu

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Commande rapide

??fast.checkout.fast.cart.remodal.description_fr??

Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.

La commande rapide est activée!

Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.

Marché bio & bien-être

Adresse de livraison :
Paiement :

Épicerie en ligne

Adresse de livraison :
Plage horaire :
Plage horaire :
Non sélectionnée
Paiement :

Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.

Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Choco-coco à la mousse au chocolat https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/chocolate-mousse-choco-coco-3793.jpg PT25M PT15M PT3H40M
Fondre le chocolat au bain-marie. Séparer le blanc et les jaunes d'oeufs. Mélanger les jaunes d'oeufs au sucre jusqu'à consistance crémeuse. Chauffer la crème et incorporer doucement le mélange de jaune d'oeufs et de sucre. Monter les blancs d'oeufs en neige en incorporant le sucre glace. Mélanger le chocolat fondu au mélange crème, jaune d'oeufs et sucre. Ajouter délicatement le mélange de blancs d'oeufs avec une spatule. Déposer la mousse dans les moitiés d'oeufs en chocolat, des ramequins ou des coupes de chocolat. Réfrigérer durant 3 heures.
4
4 4 5 3
210 g (7 oz) chocolat noir 5 oeufs 30 ml (2 c. à soupe) sucre 170 ml (2/3 tasse) crème 35% 80 ml (1/3 tasse) sucre glace, tamisé 2 facultatif oeufs en chocolat à coquille vide
Choco-coco à la mousse au chocolat

Choco-coco à la mousse au chocolat

Évaluer cette recette
4 Votes
  • Sans Gluten
4
portions
0:25
Préparation
0:15
CUISSON
3:40
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 210 g
    (7 oz)
    chocolat noir
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (3)
    FERRERO KINDER SURPRISE CHOCOLATE

    FERRERO KINDER SURPRISE CHOCOLATE

    3.99$ ea.

    60 g SELECTED VARIETIES


    GREEN & BLACK'S DARK CHOCOLATE BAR

    GREEN & BLACK'S DARK CHOCOLATE BAR

    2 for 6.00$

    100 g SELECTED VARIETIES OR 3.99 EA.


    SAVE 50¢
    NESTLÉ OR HERSHEY'S CHOCOLATE BARS

    NESTLÉ OR HERSHEY'S CHOCOLATE BARS

    0.99$ ea.

    SELECTED SIZES SELECTED VARIETIES


  • 5
    oeufs
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    IRRESISTIBLES LIFE SMART OMÉGA-3 EGGS

    IRRESISTIBLES LIFE SMART OMÉGA-3 EGGS

    3.99$ ea.

    12 un.


  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    sucre
  • 170 ml
    (2/3 tasse)
    crème 35%
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    15 BONUS Reward Miles when you buy 2
    LACTANTIA CREAM

    LACTANTIA CREAM

    2.99$ ea.

    1 L SELECTED VARIETIES

    15 milles AIR MILESMD à l'achat de 2


  • 80 ml
    (1/3 tasse)
    sucre glace, tamisé
  • 2
    facultatif oeufs en chocolat à coquille vide
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (3)
    FERRERO KINDER SURPRISE CHOCOLATE

    FERRERO KINDER SURPRISE CHOCOLATE

    3.99$ ea.

    60 g SELECTED VARIETIES


    GREEN & BLACK'S DARK CHOCOLATE BAR

    GREEN & BLACK'S DARK CHOCOLATE BAR

    2 for 6.00$

    100 g SELECTED VARIETIES OR 3.99 EA.


    SAVE 50¢
    NESTLÉ OR HERSHEY'S CHOCOLATE BARS

    NESTLÉ OR HERSHEY'S CHOCOLATE BARS

    0.99$ ea.

    SELECTED SIZES SELECTED VARIETIES


Imprimer ma sélection

Préparation

Fondre le chocolat au bain-marie.

Séparer le blanc et les jaunes d'oeufs.

Mélanger les jaunes d'oeufs au sucre jusqu'à consistance crémeuse.

Chauffer la crème et incorporer doucement le mélange de jaune d'oeufs et de sucre.

Monter les blancs d'oeufs en neige en incorporant le sucre glace.

Mélanger le chocolat fondu au mélange crème, jaune d'oeufs et sucre.

Ajouter délicatement le mélange de blancs d'oeufs avec une spatule.

Déposer la mousse dans les moitiés d'oeufs en chocolat, des ramequins ou des coupes de chocolat. Réfrigérer durant 3 heures.

Source : Metro

Mentions légales

Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

  • En cliquant sur ajouter, votre coupon sera associé à votre carte AIR MILESmd automatiquement.
  • Il sera aussi ajouté à votre liste d'épicerie et à votre panier.
  • Présentez votre carte à la caisse et vos coupons seront appliqués automatiquement sur vos achats éligibles.
  • Repérez l'icône de la carte pour voir vos coupons ajoutés.
J'ai compris