Recettes recommandées
Logo METRO
Logo METROObtenez 3 mois GRATUITS de livraison illimitée avec le code promo 3METRO. Abonnez-vous maintenant!
Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Citrouille farcie au porc haché
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/citrouille-farcie-porc-hache-1777.jpg
PT30M
PT1H00M
PT1H30M
Préchauffer le four à 175 °C (350 °F).Découper une calotte sur le dessus de la citrouille et bien la vider. Faire de petites incisions à l'intérieur de la citrouille en évitant de la transpercer. Faire cuire pendant 30 minutes.Dans un poêlon, faire revenir les légumes dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter le porc, les tomates, les carottes et les pommes de terre. Assaissonner d'origan, de basilic, de sauce Worcestershire, assaisonner de sel et poivre. Laisser mijoter pendant 15 minutes.Farcir la citrouille du mélange. Faire cuire pendant 15 minutes. Saupoudrer de fromage râpé. Poursuivre la cuisson pendant 5 minutes.
6
Metro
4
9
5
3
1 petite citrouille
30 ml (2 c. à soupe) beurre
250 ml (1 tasse) oignons, hachés
250 ml (1 tasse) céleri, haché
125 ml (1/2 tasse) poivron vert, haché
2 gousses d'ail
680 g (1 1/2 lb) porc haché
3 tomate, tranchées en rondelles
6 carotte
5 pommes de terre coupées en dés
5 ml (1 c. à thé) origan
5 ml (1 c. à thé) basilic frais
15 ml (1 c. à soupe) sauce Worcestershire
250 ml (1 tasse) mozzarella, râpé
Au goût sel ou poivre
Citrouille farcie au porc haché
-
Sans Gluten
6
portions
0 heures 30 minutes
Préparation
1 heures 00 minutes
CUISSON
1 heures 30 minutes
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
1
petite citrouille
-
30 ml
(2 c. à soupe)beurre
-
250 ml
(1 tasse)oignons, hachés
-
250 ml
(1 tasse)céleri, haché
-
125 ml
(1/2 tasse)poivron vert, haché
-
2
gousses d'ail
-
680 g
(1 1/2 lb)porc haché
-
3
tomate, tranchées en rondelles
-
6
carotte
-
5
pommes de terre coupées en dés
-
5 ml
(1 c. à thé)origan
-
5 ml
(1 c. à thé)basilic frais
-
15 ml
(1 c. à soupe)sauce Worcestershire
-
250 ml
(1 tasse)mozzarella, râpé
-
Au goût sel ou poivre
Préparation
Préchauffer le four à 175 °C (350 °F).
Découper une calotte sur le dessus de la citrouille et bien la vider. Faire de petites incisions à l'intérieur de la citrouille en évitant de la transpercer. Faire cuire pendant 30 minutes.
Dans un poêlon, faire revenir les légumes dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter le porc, les tomates, les carottes et les pommes de terre. Assaissonner d'origan, de basilic, de sauce Worcestershire, assaisonner de sel et poivre. Laisser mijoter pendant 15 minutes.
Farcir la citrouille du mélange. Faire cuire pendant 15 minutes. Saupoudrer de fromage râpé. Poursuivre la cuisson pendant 5 minutes.
Source :
Metro
Mentions légales
Recettes sans gluten
Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
