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Cocktail givré et crevettes https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/cocktail-givre-crevettes-4781.jpg PT20M PT15M PT24H35M
Mélanger tous les ingrédients et réfrigérer 24 heures. Le lendemain, vérifier l'assaisonnement. Verser dans 4 ramequins, garnir de 5 grosses crevettes cuites.
4
500 ml (2 tasses) cocktail de légumes 15 ml (1 c. à soupe) sauce cocktail pour fruits de mer 60 ml (1/4 tasse) poivrons rouges, coupés en brunoise (en très petits dés) 60 ml (1/4 tasse) poivons verts, coupés en brunoise (en très petits dés) 60 ml (1/4 tasse) poivrons jaunes, coupés en brunoise (en très petits dés) 60 ml (1/4 tasse) concombre anglais, coupés en brunoise (en très petits dés) 60 ml (1/4 tasse) céleri, coupés en brunoise (en très petits dés) 60 ml (1/4 tasse) oignons verts, coupés en brunoise (en très petits dés). 15 ml (1 c. à soupe) jus de lime 15 ml (1 c. à soupe) coriandre fraîche, hachée au goût, sel Au goût, tabasco 20 grosses crevettes cuites
Cocktail givré et crevettes

Cocktail givré et crevettes

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4
portions
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Préparation
0:15
CUISSON
24:35
TEMPS TOTAL

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Ingrédients

  • 500 ml
    (2 tasses)
    cocktail de légumes
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    sauce cocktail pour fruits de mer
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    poivrons rouges, coupés en brunoise (en très petits dés)
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  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    poivons verts, coupés en brunoise (en très petits dés)
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  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    poivrons jaunes, coupés en brunoise (en très petits dés)
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    $2.99 /lb

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  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    concombre anglais, coupés en brunoise (en très petits dés)
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  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    oignons verts, coupés en brunoise (en très petits dés).
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    jus de lime
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    LIMES

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    lb PRODUCT OF MEXICO

  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    coriandre fraîche, hachée

  • au goût, sel

  • Au goût, tabasco
  • 20
    grosses crevettes cuites
    Vous pourriez aimer:

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    FROZEN, 500 g

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Préparation

Mélanger tous les ingrédients et réfrigérer 24 heures.

Le lendemain, vérifier l'assaisonnement.

Verser dans 4 ramequins, garnir de 5 grosses crevettes cuites.

Source : Metro

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