Passer directement au contenu

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Commande rapide

Cette adresse de livraison a été sauvegardée.

Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.

La commande rapide est activée!

Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.

Marché bio & bien-être

Adresse de livraison :
Paiement :

Épicerie en ligne

Adresse de livraison :
Plage horaire :
Plage horaire :
Non sélectionnée
Paiement :

Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.

Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Confiture de poivron https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/confiture-de-poivron-1043.jpg PT30M PT1H30M PT5H00M
Dans un bol, déposer les poivrons hachés et le gros sel, laisser reposer 3 à 4 heures. Bien égoutter. Déposer dans une casserole les poivrons, le vinaigre et le citron. Faire cuire 3 minutes à feu lent. Retirer le citron et ajouter le sucre. Poursuivre la cuisson à feu lent environ 1 heure jusqu'à l'obtention d'une marmelade (remuer quelques fois pendant la cuisson). Verser dans des pots stérilisés. Conserver dans un endroit frais et sec à la noirceur.
750
2 1 2 2
12 poivrons rouges, hachés au robot 15 ml (1 c. à soupe) gros sel 375 ml (1 1/2 tasse) vinaigre 1 citron, non pelé coupé en quatre 750 ml (3 tasses) sucre
Confiture de poivron

Confiture de poivron

Évaluer cette recette
1 Vote
  • Sans Gluten
  • Sans Lactose
750
ml
0:30
Préparation
1:30
CUISSON
5:00
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

  • 12
    poivrons rouges, hachés au robot
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    RED, ORANGE OR YELLOW SWEET PEPPERS

    RED, ORANGE OR YELLOW SWEET PEPPERS

    3.77$ /lb

    PRODUCT OF MEXICO 8.31/kg

  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    gros sel
  • 375 ml
    (1 1/2 tasse)
    vinaigre
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    IRRESISTIBLES MODENA BALSAMIC VINEGAR

    IRRESISTIBLES MODENA BALSAMIC VINEGAR

    6.99$ ea.

    250 ml SELECTED VARIETIES

  • 1
    citron, non pelé coupé en quatre
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    AVOCADOS 5 PK PRODUCT OF MEXICO LEMONS 2 lb PRODUCT OF TURKEY OR SPAIN SWEET CORN 4 PK PRODUCT OF U.S.A., No. 1 GRADE

    AVOCADOS 5 PK PRODUCT OF MEXICO LEMONS 2 lb PRODUCT OF TURKEY OR SPAIN SWEET CORN 4 PK PRODUCT OF U.S.A., No. 1 GRADE

    2.99$ ea.

  • 750 ml
    (3 tasses)
    sucre
Imprimer ma sélection

Préparation

Dans un bol, déposer les poivrons hachés et le gros sel, laisser reposer 3 à 4 heures. Bien égoutter.

Déposer dans une casserole les poivrons, le vinaigre et le citron.

Faire cuire 3 minutes à feu lent.

Retirer le citron et ajouter le sucre.

Poursuivre la cuisson à feu lent environ 1 heure jusqu'à l'obtention d'une marmelade (remuer quelques fois pendant la cuisson).

Verser dans des pots stérilisés.

Conserver dans un endroit frais et sec à la noirceur.

Source : Metro

Mentions légales

Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Recettes sans lactose

Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

  • En cliquant sur ajouter, votre coupon sera associé à votre carte AIR MILESmd automatiquement.
  • Il sera aussi ajouté à votre liste d'épicerie et à votre panier.
  • Présentez votre carte à la caisse et vos coupons seront appliqués automatiquement sur vos achats éligibles.
  • Repérez l'icône de la carte pour voir vos coupons ajoutés.
J'ai compris