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En vertu des lois ontariennes, vous devez être âgé de 19 ans et plus pour acheter des produits alcoolisés. En soumettant votre commande, vous confirmez que vous avez l’âge légal requis afin de consommer des produits alcoolisés. En conformité avec la règlementation de CAJO (Commission des alcools et des jeux de l’Ontario), une pièce d’identité avec photo reconnue par le gouvernement vous sera demandée lorsque vous irez récupérer votre commande. Si vous n’êtes pas en mesure de confirmer votre âge en fournissant une telle pièce d’identité lorsque vous irez récupérer celle-ci, tout produit alcoolisé sera retiré de votre commande. Les produits alcoolisés sont disponibles pour la cueillette entre 7h et 23h.
Contre-filet de bœuf, grillade à l'anchois https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/contre-filet-boeuf-grillade-anchois-442.jpg PT15M PT08M PT23M
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce à badigeonner.Badigeonner les biftecks de contre-filet avec la sauce et réserver.Monter les brochettes avec les cubes de bacon,les anchois,les cornichons et les oignons en alternant les ingrédients. Badigeonner avec le reste de la sauce.Griller les biftecks 3 à 4 minutes de chaque côté.Griller les brochettes pendant 2 à 3 minutes.
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Contre-filet de bœuf, grillade à l'anchois

Contre-filet de bœuf, grillade à l'anchois

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Ingrédients

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  • sauce :

  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    beurre, fondu
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    huile d'olive extra vierge
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    save $4.00
    Mastro Extra Virgin Olive Oil

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    1 L SELECTED VARIETIES


  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    sauce Tamari

  • Au goût, poivre
  • 4 x 150 à 180 g
    (4 x 5 à 6 onces)
    biftecks de contre-filet de boeuf
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    PLATINUM GRILL ANGUS SIRLOIN TIP ROAST

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    CUT FROM CANADA AAA GRADE


    PLATINUM GRILL ANGUS OUTSIDE ROUND ROAST OR RUMP ROAST

    PLATINUM GRILL ANGUS OUTSIDE ROUND ROAST OR RUMP ROAST

    7.99$ /lb

    CUT FROM CANADA AAA GRADE


    PLATINUM GRILL ANGUS STRIP LOIN ROAST

    PLATINUM GRILL ANGUS STRIP LOIN ROAST

    12.99$ /lb

    CUT FROM CANADA AAA GRADE


    RED GRILL STRIP LOIN MEDALLIONS

    RED GRILL STRIP LOIN MEDALLIONS

    14.99$ /lb

    CUT FROM CANADA AA OR USDA SELECT GRADE OR HIGHER


  • brochettes

  • 4
    tranches de bacon, coupées en cubes
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    LIFE SMART NATURALIA BACON

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    5.99$ ea.

    375 g


    LOU’S KITCHEN PEAMEAL BACON OR CURED BONELESS PORK LOIN

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    5.99$ ea.

    SLICED OR 375 - 454 g


  • 28
    filets d'anchois dans l'huile
  • 8
    cornichons marinés sucrés
  • 8
    petits oignons blancs marinés
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Préparation

Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce à badigeonner.

Badigeonner les biftecks de contre-filet avec la sauce et réserver.

Monter les brochettes avec les cubes de bacon,les anchois,les cornichons et les oignons en alternant les ingrédients. Badigeonner avec le reste de la sauce.

Griller les biftecks 3 à 4 minutes de chaque côté.

Griller les brochettes pendant 2 à 3 minutes.

Source : Metro

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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

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