Passer directement au contenu

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Côtelettes d'agneau parfumées à l'orange et à la menthe https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/cotelettes-agneau-orange-menthe-3240.jpg PT08M PT12M PT1H20M
Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).Dans un plat peu profond, mélanger le jus d'orange, 45 ml (3 c. à soupe) d'huile, le persil, l'ail et le poivre. Ajouter les côtelettes et réfrigérer 60-90 min.Dans un bol, mélanger la menthe, 30 ml (2 c. à soupe) d'huile, le zeste, le miel, la gousse d'ail, le sel et le poivre. Réserver.Dans un poêlon, chauffer le reste de l'huile et saisir les côtelettes 1 min de chaque côté.Déposer les côtelettes dans un plat allant au four et terminer la cuisson au four environ 8-10 min selon le degré de cuisson désiré.Au moment de servir, parsemer du mélange d'orange et de menthe.Servir avec des nouilles aux oeufs et des courgettes vertes et jaunes grillées.
4
2 2 4 1
8 côtelettes d'agneau 60 ml (1/4 tasse) menthe fraîche, hachée finement 20 ml (4 c. à thé) zeste d'orange, haché 15 ml (1 c. à soupe) miel 1 gousse d'ail, hachée finement Au goût, sel et poivre du moulin 15 ml (1 c. à soupe) huile d'olive
Côtelettes d'agneau  parfumées à l'orange et à la menthe

Côtelettes d'agneau parfumées à l'orange et à la menthe

Évaluer cette recette
2 Votes
  • Sans Gluten
  • Sans Lactose
4
servings
0:08
Préparation
0:12
CUISSON
1:20
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • marinade :


    Offre  (1)
    20 BONUS Reward Miles when you buy 1
    IRRESISTIBLES GIFT BASKETS

    IRRESISTIBLES GIFT BASKETS

    24.99$ to $59.99 ea.

    1 un. WHILE QUANTITIES LAST

    20 milles AIR MILESMD


  • 250 ml
    (1 tasse)
    jus d'orange
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    SAVE $2.00
    TROPICANA REFRIGERATED JUICE

    TROPICANA REFRIGERATED JUICE

    2.99$ ea.

    6 X 236 ml, 1.54 - 1.75 L SELECTED VARIETIES


  • 90 ml
    (6 c. à soupe)
    huile d'olive
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    COLAVITA EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

    COLAVITA EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

    8.99$ ea.

    1 l SELECTED VARIETIES


    SAVE $6.00
    BERTOLLI OLIVE OIL

    BERTOLLI OLIVE OIL

    5.99$ ea.

    750 ml - 1 L SELECTED VARIETIES


  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    persil frais, haché
  • 2
    gousses d'ail
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    PEELED GARLIC

    PEELED GARLIC

    5.99$ ea.

    170 G PRODUCT OF ONTARIO



  • Au goût, poivre du moulin
  • 8
    côtelettes d'agneau
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    menthe fraîche, hachée finement
  • 20 ml
    (4 c. à thé)
    zeste d'orange, haché
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    GALA APPLES

    GALA APPLES

    0.99$ /lb

    PRODUCT OF ONTARIO CANADA EXTRA FANCY GRADE BARTLETT OR BOSC PEARS PRODUCT OF WASHINGTON, U.S.A. EXTRA FANCY GRADE SEEDLESS NAVEL ORANGES PRODUCT OF SOUTH AFRICA OR SPAIN 2.18/kg


  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    miel
  • 1
    gousse d'ail, hachée finement
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    PEELED GARLIC

    PEELED GARLIC

    5.99$ ea.

    170 G PRODUCT OF ONTARIO



  • Au goût, sel et poivre du moulin
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    huile d'olive
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    COLAVITA EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

    COLAVITA EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

    8.99$ ea.

    1 l SELECTED VARIETIES


    SAVE $6.00
    BERTOLLI OLIVE OIL

    BERTOLLI OLIVE OIL

    5.99$ ea.

    750 ml - 1 L SELECTED VARIETIES


Imprimer ma sélection

Préparation

Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).

Dans un plat peu profond, mélanger le jus d'orange, 45 ml (3 c. à soupe) d'huile, le persil, l'ail et le poivre. Ajouter les côtelettes et réfrigérer 60-90 min.

Dans un bol, mélanger la menthe, 30 ml (2 c. à soupe) d'huile, le zeste, le miel, la gousse d'ail, le sel et le poivre. Réserver.

Dans un poêlon, chauffer le reste de l'huile et saisir les côtelettes 1 min de chaque côté.

Déposer les côtelettes dans un plat allant au four et terminer la cuisson au four environ 8-10 min selon le degré de cuisson désiré.

Au moment de servir, parsemer du mélange d'orange et de menthe.

Servir avec des nouilles aux oeufs et des courgettes vertes et jaunes grillées.

Source : Metro

Mentions légales

Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Recettes sans lactose

Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.